柿子和红薯一般不同食,肠胃不好的人群尤其需要注意不要将柿子和红薯一起吃。
柿子味道清甜可口,红薯也比较的美味,但是一般不将红薯和柿子搭配在一起吃,因为柿子中的鞣酸、果胶和红薯中的发酵产物结合后,易造成胃部不适,因此通常不建议将柿子和红薯放在一起食用,以免出现不适的反应,损伤健康,实在想吃的话可以间隔一个小时后再吃。
吃柿子要注意什么事项?
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸,营养 丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
吃柿子会引起胃柿石吗?
简单说,特殊情况下柿子中的鞣质和单宁(丹宁)可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀,当沉淀物大量形成时就可...