柿子果肉中含有较为丰富的维生素、糖分、膳食纤维、矿物质等营养成分,适当的食用一些柿子有补充营养、促进代谢等好处。
柿子在秋季时成熟上市,新鲜的柿子,汁水较为充沛,果肉清甜可口,深受人们的欢迎,柿子的营养价值也比较的高,若喜欢吃柿子的话,可以在柿子上市的时候适当的购买食用。
吃柿子要注意什么事项?
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸,营养 丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
吃柿子会引起胃柿石吗?
简单说,特殊情况下柿子中的鞣质和单宁(丹宁)可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀,当沉淀物大量形成时就可...