有可能。
一般来说，柿子的涩感主要来源是果皮，将果皮去掉后涩口的程度会降很多，但如果柿子没有成熟的话，那此时外皮和果肉都是很涩口的状态，此时将外皮去掉后，柿子吃起来还是会很涩口。
另外，如果将柿子去了皮还是很涩口的话，可能是削皮的厚度不够，比如削皮的厚度太薄，脆柿子皮没有被完全的消掉，那此时柿子吃起来还会有涩口的感觉。
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸，营养 丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
简单说，特殊情况下柿子中的鞣质和单宁（丹宁）可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀，当沉淀物大量形成时就可...
流岚思雨sweet
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