根据具体的情况进行判断:
1、没有腐烂:没有腐烂的硬柿子内有小黑点,可能是切开后放在空气中时间过长氧化而形成的,也可能是柿子内部种子的表皮,这种情况一般都是可以正常食用的,但是柿子本身性质苦寒,大量食用很可能会导致腹部疼痛,引起腹泻的现象,还可能会影响消化功能,对身体造成不良的影响,所以不建议过量食用柿子。
2、已经腐烂:如果是变质的柿子,那就不能吃,变质腐烂的柿子除了质地软烂之外,还可能会散发出浓烈的酒味,同时伴有局部发黑的现象,吃了已经腐烂的硬柿子很可能会引起食物中毒。
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸,营养 丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
简单说,特殊情况下柿子中的鞣质和单宁(丹宁)可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀,当沉淀物大量形成时就可...