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吃柿子要注意什么

250561995@qq.com 发布 2022-11-02
最近买了很多柿子,请问吃柿子要注意什么?
2022-11-02

具体有以下:

1、不要吃过多柿子:因为柿子中富含鞣酸,是一种容易导致结石的食物,食用过多有可能会导致结石的生成。

2、不空腹吃柿子:空腹食用柿子的话,胃酸直接和果胶、鞣酸接触,更容易生成结石。

3、不吃不熟或没有脱涩的柿子:不熟和未脱涩的柿子中含有大量的鞣酸,会加重结石生成的可能性。

4、不要同食富含蛋白质的食物:因为柿子中的鞣酸和蛋白质会发生反应,生成不能消化的络和物,导致营养物质的浪费。

2025-08-28

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柿子

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