柿子吃多了可能会导致便秘。
1、柿子吃多了会导致柿子中的鞣酸容易与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的物质，容易引发便秘。
2、柿子中糖类物质和果胶含量较高，易与胃酸发生发应，容易形成胃柿石，容易引发肠胃不适，造成便秘。
3、柿子性寒，过量食用后会导致肠胃寒凉之气过多，容易导致腹痛，引发便秘。
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸，营养 丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
简单说，特殊情况下柿子中的鞣质和单宁（丹宁）可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀，当沉淀物大量形成时就可...
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