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鲜山楂怎么才能储藏一年不烂

愈演愈烈 发布 2022-11-07
山楂是日常生活中比较常见的一种水果,它有干山楂和鲜山楂两种,那鲜山楂怎么才能储藏一年不烂?
2022-11-07

晒干

新鲜山楂会含有较多水分,正常存放的话是无法存放一年以上的时间的,可以将山楂切片晒干后进行保存,晒干后的山楂水分会减少很多,放盒子密封保存,可保存一年以上。

冷冻

新鲜的山楂中含有大量的活性酶,在冰箱中的低温条件下可以降低酶的活性,延缓山楂的保存时间,可保存一年以上。

2025-08-29

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山楂