不算高。每100克柿子热量在71大卡左右。
从营养学角度而言,柿子营养丰富,所含维生素和糖比一般水果高1-2倍。平均每100克果肉含维生素C约79毫克,基本上能满足人一日需要量的一半。
但是柿子的含糖量是比较高的,糖类大多是简单的双糖和单糖,食用后很容易被吸收,需要注意食用柿子时,最好不要与含高蛋白或偏酸食物大量同食。
吃柿子要注意什么事项?
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