两者不可以一起吃,否则可能会产生肠胃不适、消化不良等症状。
柿饼是由新鲜柿子晒干脱水而成的,其中也含有一定的果胶和鞣酸成分,而螃蟹也是寒性食物,柿子饼和螃蟹一起吃可能会导致鞣酸和螃蟹中的蛋白质、钙质等营养成分发生反应,不仅会影响身体吸收各种营养,还会增加肠胃负担,从而起肠胃不适,出现腹泻、腹痛等症状。
吃柿子要注意什么事项?
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸,营养 丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
吃柿子会引起胃柿石吗?
简单说,特殊情况下柿子中的鞣质和单宁(丹宁)可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀,当沉淀物大量形成时就可...