空腹吃柿子会增加结石的发病几率,柿子中含有胶质,遇胃酸容易形成结石,特别是未成熟的柿子和柿子皮,所以吃柿子不能空腹吃,并且最好是去皮吃。柿子含有水溶性的膳食纤维,适当的吃些柿子可以通便润肠,帮助缓解便秘症状。有结石的人群还是最好不吃。
吃柿子要注意什么事项?
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸,营养 丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
吃柿子会引起胃柿石吗?
简单说,特殊情况下柿子中的鞣质和单宁(丹宁)可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀,当沉淀物大量形成时就可...