先煮莲子比较好。
做红枣莲子炖汤的时候,最好是先煮莲子,因为煮莲子的时间比较久,需要长时间煮才会将莲子煮软,而红枣本身就比较软,所以先煮莲子比较好。
莲子要去芯吃么?
莲子芯就是绿色的芽儿,不去掉的话吃到会感觉很苦的,很是破坏莲子的美味~...
莲子糯米粥健脾补虚功效如何?
采用莲子(去心)20克,怀山药25克, 内金15克,懦米50克,白糖适量。先将前三味加水煮20分钟,...