莲子可以和芡实一起吃。
新鲜莲子主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、棉子糖、维生素E、钙、磷、铁、钾、等营养元素；芡实中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质元素，这两者的食物成分不相克，是可以一起食用的。
莲子要去芯吃么？
莲子芯就是绿色的芽儿，不去掉的话吃到会感觉很苦的，很是破坏莲子的美味~...
莲子糯米粥健脾补虚功效如何？
采用莲子（去心）20克，怀山药25克， 内金15克，懦米50克，白糖适量。先将前三味加水煮20分钟，...
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励曜曦
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