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吃了受潮发霉的花生有什么危害

温柔 |▍ Gentle 发布 2017-09-30

吃了受潮发霉的花生有什么危害？

2017-09-30

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霉变的花生受到许多霉菌污染，污染最严重的是黄曲霉菌，它的代谢产物-黄曲霉毒素B1和C1有强烈的致癌性，能引起诱发性肝癌，使肝脏广泛出血坏死，对肾脏也有明显损坏，时间长了还会使肝脏病变引起肝癌。

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