不能同食,由于虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如柿子,葡萄,石榴,山楂等同食,会降低蛋白质的营养价值
建议等两三个小时以后再吃比较好,不要间隔太短的时间吧,一般问题不大的。均衡营养就好。
两三个小时以后再吃比较好,不要间隔太短的时间吧,一般问题不大的。均衡营养就好。
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸,营养 丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
简单说,特殊情况下柿子中的鞣质和单宁(丹宁)可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀,当沉淀物大量形成时就可...