食用死胎蛋对人体不利,死胎蛋在浮华过程中,由于气温、湿度或者沙门氏菌感染及寄生虫污染等作用,使得鸡胚发育停止不能孵出小鸡。鸡蛋里面的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐及维生素等营养物质都已经发生了变化,绝大部分营养成分也被胚胎利用而消耗掉了,即使留有一点营养成分也是不能和鲜鸡蛋相比较的。
再加上死胎蛋非常容易污染细菌,人如果吃了这些带细菌的死胎蛋而在加热过程中有没有完全杀死细菌,就容易引发食物中毒,因此,死胎蛋最好是不吃。
实验A. 男士的长袜一只 把鸡蛋放到短袜脚趾头一端,然后抓住袜口高速转动短袜;...
因为热胀冷缩,而且,蛋壳没有蛋白和蛋黄收缩得厉害。所以,更好的方法是把鸡蛋泡在冷盐水里,直到温度降到...
鸡蛋是有许许多多的好处的,不仅可以给人体带来丰富的营养,补充蛋白质,补充铁元素,还可以给我们的肌肤美...
同食有毒大多是谣言,不足为信。膳食指南第一条就是食物多样化原则。在没有自身过敏或疾病、信仰等原因...