减肥的核心在于实现能量的负平衡，因此你就看自己有没有做到这点。 本身白醋和蜂蜜从食物本质上而言，是不自带减肥属性的，而说这样的方法可以有效减肥，一般常见是建立在节食的基础之上，比如一天或一餐只能吃某个食物组合，并明确规定了量，其实就是变相让你实现能量摄入的减少，达到整体的能量负平衡。要是本身三餐正常吃，在此基础之上再增加蜂蜜白醋的，减肥效果可能没有那么明显。 而从健康角度，节食喝白醋蜂蜜减肥可能有两点会造成伤害： 1 饮食中以这俩食物为主，全天饮食摄入水平是严厉节食的程度，那么这样对消化道、身体既相互代谢等必然会有损伤。这样的伤害并不是食物本身带来的，而是操作方法决定。 2 大量摄入这俩食物。蜂蜜为单糖，属于碳水化合物，如果长期大量摄入糖份，最简单比如可能增加糖尿病风险，或者也可能因为体质因素而造成过敏等。而大量摄入醋，对消化道有明显刺激，也是伤害。

苹果醋是最经常用于减肥目的的醋，这是白醋的一种类型。苹果醋有很强大的排毒和净化作用。在饮食中添加这种醋能帮助分解体内粘液，因此对加强身体重要器官的功能有帮助。此外，苹果醋还能抵消许多食物中的有害细菌。

不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。 如果出现了反酸的感觉，最好不要喝醋了。