有一定的好处。 红豆粥中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，食用之后可以为人体补充多种营养物质，每天适量食用对人体来说具有补充营养、强身健体、消除水肿的作用，是有一定好处的。 但是红豆粥的营养是比较单一的，如果每天只吃红豆粥的话容易造成营养的缺乏，建议在吃红豆粥的时候可以搭配上蔬菜、肉类等一起食用，营养价值会更高一些。

视情况而定。 长不长胖主要是跟长期的热量摄入支出平不平衡有关，任何食物吃多了都会长胖，所以如果是在热量摄入已经足够的情况下再喝红豆粥，那么就会增加发胖的可能性。 但是如果是在热量摄入没有超标的情况下喝红豆粥，或者以红豆粥来代替其它高热量、高脂肪的食物的话，那么食用后一般是不会发胖的。

可以。 红豆粥的主要材料是红豆，红豆味甘酸性平，其中含有大量的蛋白质、纤维素、维生素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，女性适量食用对他们的健康具有好处，所以女性是可以每天吃一碗红豆粥的。

美容养颜 红豆粥中含有大量的维生素、氨基酸以及多种矿物质成分，女性适量食用可以为其补充充足的营养，帮助滋润其皮肤，使女性的肌肤细嫩有光泽，具有较好的美容养颜以及延缓肌肤衰老的作用。 养心安神 红豆粥的营养价值以及食用价值是比较高的，红豆粥中含有大量的皂苷、生物碱等成分，其中生物碱具有强心作用，女性适量食用可以帮助降血压，具有一定养心安神的功效，对于心悸、失眠者，适量食用可以帮助其改善睡眠质量，缓解失眠多梦的症状。 利水消肿 红豆粥具有利水、健脾、除湿的功效，主要适用于便溏、舌苔黄腻、四肢乏力等人群进行食用，可以有效缓解症状，具有较好的健脾除湿、利水消肿的作用，对女性的健康具有一定好处，所以女性喝红豆粥具有一定利水消肿的作用。 提高免疫力 红豆粥的营养营养价值以及食用价值是比较高，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，女性适量食用可以为其补充充足的营养，提高其抵御细菌以及微生物侵害能力，帮助提高女性的免疫力。

尿频患者 红豆成分中含有较多的皂角甙，皂角甙利尿作用较强，对肾病、水肿患者有一定的利尿功效，可以帮助排出身体里的水分，但是本身是有尿频症状的人群过量食用红豆的话可能会加重尿频症状，对身体健康产生不良影响。 肠胃消化功能弱者 红豆本身含有较多的碳水化合物以及纤维素等不易消化的成分，肠胃功能一般、胃肠蠕动较弱的人群食用过多的红豆粥的话，很可能会加重胃肠负担，进而产生腹胀、腹痛等消化不良反应。

可以。 没有严格说明红豆必须泡，只是红豆坚硬，如果不浸泡直接煮花费时间要更久，但是用高压锅煮的话，由于高压锅可以增加水的压力，缩短食物煮软的时间，即使是红豆也可以轻松煮烂。

材料：薏米、红豆、红枣、茯苓。 1、把薏米洗净。 2、红豆洗净，茯苓洗净。 3、然后把薏米、红豆、茯苓一同放入锅中，加入适量水，大火慢炖1小时左右。 4、1小时之后加适量红枣，煮至熟即可。

提前浸泡更容易烂 在煮红豆粥之前先将红豆放入清水中浸泡几小时，使红豆吸收足够的水分发生膨胀，质地变得松散，然后再将其放入锅中煮，这样红豆可以更快煮烂，能节约大量的时间，浸泡的时间越久，红豆就越容易煮烂。 焖煮一会儿更美味 在红豆粥煮好后，不要急着揭盖，先把火关掉，让红豆粥在锅中再继续焖煮几分钟，待红豆粥稍微冷却后，再揭盖搅拌一下即可盛出食用，这样焖了一会儿的红豆口感会更加香甜。 加入米类煮更浓稠 红豆中的淀粉含量并不高，而且还是以支链淀粉为主，比较难以糊化，所以单纯用红豆煮粥的话汤色就会比较稀，喜欢喝稠粥的人群建议在煮红豆粥的时候加一把大米或糯米进去同煮，这样煮出来的红豆粥会更浓稠，或者还可以在红豆粥煮好后，加入少许的水淀粉勾芡，让汤色变稠。

一般不会。 红豆粥中的热量很低，每100克的红豆粥中仅有62大卡，比大多数食物的热量都要低，所以一般食用红豆粥的话是不容易长胖的；但是若是在红豆粥中添加了过多的糖分，红豆粥的热量就会升高，食用过多后人体无法及时消耗，糖分就会以脂肪的形式堆积在体内，长期下来，就可能会导致长胖。

对减肥有一定的帮助。 红豆粥是以红豆为主要材料制成的一道粥品，味道香甜，营养丰富，红豆粥热量很低，而且其中含有较多的水分、纤维素等成分，饱腹感很强，在减肥期间食用红豆粥可以减少其他高热量食物的摄入；另外红豆粥具有一定的利水消肿的作用，它可以帮助排出身体内多余的水分，起到塑造身体曲线的作用，所以红豆粥对减肥是有一定帮助的，尤其是对于水肿型肥胖的人群来说效果会更好。