知识库 > 贫血吃什么

适宜食用

1、富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

2、富含维生素C、叶酸的食物,新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C促进铁吸收,叶酸参与造血。

3、富含铁的食物鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。

不宜食用

1、忌食辛辣、生冷不易消化的食物。

2、忌烟酒、浓茶、咖啡等刺激性食物。

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