黑米热量不高。
黑米粥的脂肪量比较少,热量也不多。脂肪含量为每100克仅有0.20克,热量为30大卡/100g。而且,黑米粥中还有膳食纤维和各种维生素及蛋白质,适量食用能帮助消化,增加饱腹感,减少食物脂肪和热量的摄入。
黑米有何药用价值?
黑米从汉代到清末,都被称为“贡米”,在大米家族中, 是身价最局的品种。研究表明,黑米中含有18种氨基...