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秋葵煮熟了过夜能再吃吗

萍子不是瓶子 发布 2020-08-01
昨天朋友送了我好多秋葵,然后我全给煮了,结果没吃完,过了夜放到今天还能吃吗?
2020-08-01

不建议食用。

煮熟的秋葵在低温下妥善保存的话,一般情况下是不会出现变质情况的,食用后对人体的健康不会产生很大的影响,但不建议长期食用过夜的秋葵。

因为虽然秋葵不会变质,但是放置时间过长的话秋葵的口感和营养成分都会大大下降,而且秋葵作为一种蔬菜是含有一定硝酸盐的,在细菌的存在下会使其转化为亚硝酸盐,长期食用过夜菜的话对身体健康是有一定影响的。

2020-08-06

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秋葵

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