黑米和紫米能一起吃吗

dhhf 发布 2022-08-04

黑米和紫米都是生活中常见的食材，营养价值和保健价值都很高，很多人都喜欢吃，那黑米和紫米能一起吃吗？

2022-08-04

可以。

黑米和紫米都属于谷物，两者都含有丰富的营养，并且在蛋白质、维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分的含量是差不多的，所以可以一起食用，两者一起食用并不会产生有害物质。

从中医食疗角度上来看，黑米有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、清肝润肠、滑湿益精、补肺缓筋等功效，紫米有补血益气、暖脾胃的功效，放在一起食用的话，可以使达到的食疗效果更好。

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