苋菜是凉性食物。
苋菜性凉,味微甘;入肺、大肠经,从中医的角度来说,是属于凉性食物的,具有清热利湿,清肝解毒、凉血散瘀、利大小便等功效,不适合脾胃虚寒、便溏者食用。
绿苋菜和红苋菜是同一种植物吗?它
一般食用的苋菜是苋,有绿色的也有紫红色的。 作为野菜食用的苋属植物有反枝苋、凹头苋和刺苋,都有颜...
绿苋菜和红苋菜比哪种最有营养?
红苋菜。 从营养上来讲,红苋菜所含的红色素和黄酮类化合物较多,并且其维生素E含量比绿苋菜多3倍,这些...