1、野生三文鱼中国有可能有寄生虫的存在,因此食用之前需要用低温冷冻来杀灭寄生虫,通常可以用零下30摄氏度左右的低温,冷冻保存24个小时左右,用以杀灭寄生虫。
2、人工养殖的三文鱼一般都会经过除虫的处理,因此一般是没有寄生虫的,但是有可能有抗生素类药物的残留。
日本人不吃三文鱼刺身吗?
作为日本食物文化代表的寿司,世界闻名。从必点的金枪鱼、乌贼,到各店铺的原创寿司以及地方特产,寿司...
三文鱼刺身真如传闻所说那样,寄生
三文鱼有寄生虫吗—————— 我们所食三文鱼一般分为深海三文鱼和淡水三文鱼。 深...