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是一种较辣的调味品。 茱萸分为三种,吴茱萸、山茱萸和食茱萸,这里说的是食茱萸。食茱萸属芸香科花椒属,植物名为樗叶花椒,严格来说是花椒的一种,花椒的味道辛辣、刺激,在辣椒没有传入中国之前,很多地区都用食茱萸当做辛辣调味品使用,《本草...
在古代时期,人们对于茱萸是一个很模糊的概念,并不似现代人分得这么细,有纲目、科属等细则,因此,重阳节时选用的茱萸,一般是各地百姓依据茱萸的地理分布,就近取材,有用山茱萸的,有用吴茱萸的,现在也没有做特殊的要求,重阳节佩茱萸按照自己的喜好...
茱萸不是艾草。 茱萸只是学名,在民间茱萸还有艾子、越椒等叫法,平时对植物不熟悉的人群,很容易将艾草和艾子混淆,但是,茱萸和艾草从本质上是两种不同的植物,艾草是菊科蒿属植物,多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气;艾子(茱萸)是双...
茱萸,指山茱萸科、山茱萸属常绿带香植物,但我们生活中常说的茱萸一般是指茱萸树的果实,诗句里面说的是枝条和果实。 茱萸在3-4月份开花,花朵为黄色的小花,果期9-10月,果实为椭圆形、外观红色、味酸,古人把茱萸作为祭祀、佩饰、药用、...
茱萸,又名:艾子、越椒等,是山茱萸科、山茱萸属常绿带香植物,是一种野外常见的落叶乔木,茱萸有杀虫消毒、逐寒祛风的功效,可入药,生长在气候较为温暖的地区,中国大部分地区都有分布,在朝鲜、日本也有分布。...
端午节没有插茱萸的习俗,端午节的传统习俗是插艾叶、菖蒲。 不过茱萸有个别称是艾子,有混淆也不一定,茱萸在春夏季节时,和普通植物看起来没两样,端午节一般是找此时生长旺盛,又具有驱虫作用的菖蒲和艾草来做装饰,历史上并无资料显示有端午节...
目前文献可考的节日中,只有重阳节有插茱萸的传统习俗。 据《风土记》记载:“九月九日折茱萸以插头上,辟除恶气而御初寒。古人认为佩带茱萸,可以辟邪去灾,因此把茱萸作为祭祀、佩饰、药用、避邪之物,形成茱萸风俗,在唐朝诗人王维的诗句《九月...
古人认为佩带茱萸,可以辟邪去灾。 茱萸,又名越椒、艾子,是双子叶植物纲、山茱萸属常绿带香植物,是中药材的一种,有驱虫、消毒等功效,广泛生长在中国浙江、广东、广西、云南、湖南、福建、江西等地区(其他地区也会有,只是这几个地区更为常见...