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中医角度看这是取其性温、味辛,具有解表散寒、行气和胃的功效。因为生鱼片过于生冷、而且有些许腥味,食用时配以紫苏可以去除腥味、解鱼蟹之毒,其特殊的香味又可以增加生鱼片的口感且不让生冷食物刺激肠胃。 因为紫苏解表散寒的效果比较缓和,如...
生鱼片的还是最好不要吃。尽管生鱼片的营养百分百,生鱼片的营养价值真的很高,它含有丰富的蛋白质,而且是质地柔软,易咀嚼消化的优质蛋白质。它也含有丰富的维生素与微量矿物质。脂肪含量低,却含有不少DHA等的ω-3系列脂肪酸。称得上是营养丰富且...
深海鱼有可以生吃的种类,也有不可以生吃的种类。 比如说三文鱼、金枪鱼等,肉质鲜嫩、无刺,生长环境要求高,只要购买渠道正规,那么一般情况是可以生吃的,但是生吃的时候最好配上一些具有杀菌、杀虫作用的芥末。 而其他的深海鱼,生吃口...
在怀孕的时候已经吃了不少的生鱼片,建议到医院去检查一下是否有弓形虫,如果有就要进一步检查。...
不可以。 月经期间最好是不要吃生鱼片,因为生鱼片是海鲜,属于寒性食物,经期食用容易加重痛经。而且月经期间女性身体比较虚弱,吃生的食物容易引起消化不良,所以不建议大家在经期吃生鱼片。...