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黑豆的功效与作用
青仁黑豆的功效
逆风的少年
发布 2015-09-02
绿芯黑豆学名叫青仁黑豆,是常见的黑豆的一种,另外一种是黄心黑豆。两者的区别除了豆仁颜色不同以外,功效和口感也不一致,本文将为大家介绍绿芯黑豆的功效与作用。青仁黑豆的营养价值及功效青...
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黑豆去皮还有营养吗
逆风的少年
发布 2015-09-01
营养学界有一种观点,素食食物的营养价值高低与食物颜色深浅相关,深颜色如黑色、紫色的食物营养价值相对更高,而黑豆就是一种非常典型的深色食物,黑豆去除黑色种皮以后还有营养吗?黑豆去皮还...
186
黑豆茶的功效与作用及做法
逆风的少年
发布 2015-08-27
黑豆茶顾名思义是用黑豆制作的茶点,黑豆是营养价值最高的植物性食物之一,其优质蛋白质含量在素食中首屈一指。很多人想知道黑豆茶的功效与作用,这自然与制作原料黑豆密不可分了。黑豆茶的功效...
256
黑豆芽的营养价值
逆风的少年
发布 2015-08-25
黑豆芽又常常被称为黑豆苗,是黑豆在一定条件下生发的嫩苗,口感嫩而又韧劲,是一种营养非常丰富的植物性食物,黑豆苗的营养价值及功效是怎样的呢?黑豆苗的营养价值蔬菜的营养价值高低遵循颜色...
242
黑豆豆浆的功效与作用
千灯安
发布 2015-06-10
黑豆本身含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,黑豆皮中的花青素是很好的抗氧化剂来源,因此黑豆具有很高的营养价值。黑豆的食用方法也多,除了煮食之外,还可以用来打豆浆食用。下面就来看看黑豆...
101
黑豆泡醋的功效与作用及食用方法
苦酒满
发布 2015-06-05
黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。人们经常用黑豆泡醋来食用,对于这种做法有什么功效与作用呢?黑豆泡醋...
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喝黑豆浆的好处
逆风的少年
发布 2014-10-21
据《本草纲目》,黑豆又被称为黑大豆、橹豆、乌豆,是豆科植物的黑色种子。我国各地均有分布。在每年秋季采收。中医认为黑豆性平味甘,无毒副作用。黑豆做成豆浆不仅营养价值不会丢失,口感更好...
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