刚刚去超市买了一些核桃，请问核桃仁上面有白色物质是正常吗
具体看情况：
1、正常：核桃仁上面的白色物质可能是是核桃打开时留下的核桃壳粉，这种情况下，只要核桃没有变质，是新鲜的核桃，那么就可以直接食用。
2、不正常：如果是长期存放的核桃呈白色粉末状，可能是虫蛀或发霉，在这种情况下的核桃，是绝对不能食用的，以免引起身体不适。
建议大家购买核桃时挑壳硬点的，看起来色泽新鲜一点的。
最近买了一些核桃，请问核桃仁是白的好还是黑的好？
具体没有很大的区别，不过选择黑色的核桃仁会好一些。
因为核桃的白色果肉表明它成熟较早，且是自然成熟，但是外皮尝起来有点涩。而黑色的是因为还不太成熟就被采摘了，表皮呈黑色，俗称黑核，但是味道非常甜。相对不过还是选择黑肉比较好，颜色更放心，因为市场上部分的白核桃并不是自然生长的，可能有很多添加剂，食用多了对身体也不好。
今天去超市买了一些核桃，请问核桃仁怎么保存不会长虫？
1、干藏核桃仁：将脱去青皮的核桃仁放在干燥的通风处晾干，然后放入麻布袋中或者沙袋中，保持里面的清洁，再放在通风透气的地方，最好保证不被压坏的条件下即可。
2、塑料袋贮藏：核桃仁是一种干果类食品，如果处理不当，会导致空气中的氧气给核桃仁氧化造成发霉等现象，可以选用一个塑料袋，把核桃仁放进去，然后让塑料袋鼓涨，然后冲入二氧化碳气体，降低氧气的浓度，然后放在低温的环境下，而且还要保证空气湿度低即可。
今天发现家里还有一盒核桃仁，那核桃仁变黑了还能吃吗？
视情况而定。
核桃仁是一种天然生长的坚果，其颜色有深也要淡，一般来说黄白色至棕褐色的核桃仁都是很常见的，所以关于核桃仁变黑了还能不能吃是需要根据其变黑的程度来决定的。
如果核桃仁只是表皮变黑，但是里面的果肉还是黄白色的话，那么是属于正常的情况，此时是可以继续吃的，如果核桃仁内外都已经变黑了，那么就是已经变质了，是不能再继续吃的。
嵊孬i
发布 2022-10-21
想知道核桃仁一次吃多了会怎样？
可能会导致血脂升高，有增加肥胖的风险。
核桃仁是属于坚果类，里面含有的脂肪比较多，一颗正常大小的核桃，里面大约含有40大卡的热量，脂肪含量约占60%-70%，如果一次吃的比较多的核桃，就可能导致体内的血脂水平升高，对一些患有高血脂症的患者来说，是很不利的，另外体内的脂肪量增加，还会有增加肥胖的风险。
请问核桃仁每天吃几颗最合适？
4-5颗。
核桃仁作为生活当中一种有益于人体的水果，它的营养比较丰富且全面，里面的磷脂，可以营养脑细胞，对青少年学生和一些经常用脑的上班族来说，是一样很好的食品，但是核桃当中也有一定的脂肪酸，如果吃的比较多，很容易引起发胖，所以一般建议一次吃4-5颗较好。
核桃仁的功效有很多吗，请问核桃仁可以黑头发吗？
吃适量的核桃仁是可以防止头发过早白发的，这是因为核桃仁里面含有一些亚麻油酸及钙、磷、铁等营养元素，这些都是人体理想的肌肤美容剂，平时吃一些核桃仁是有润肌肤、乌须发的功效。
想知道小核桃好还是大核桃好？
大核桃比较好。
一般来讲，大核桃里面的核桃仁要比小核桃里面的核桃仁要大一些，果肉饱满，食用起来的口感也会比较好。
其实在挑选的核桃的时候，不光是要看核桃的大小，还要根据核桃的品质来挑选，就拿大小同样差不多大的核桃来说，也会有轻重之分，如果是比较重一些的核桃，说明里面的核桃仁要相对饱满一些，其营养价值就会更高一些。
水渲墨
发布 2022-10-21
请问核桃仁怎样保存不会坏？
核桃仁是一种干果类的食品，如果保存不当，就很容易发霉，保存核桃仁最关键的因素就是要保持阴凉干燥，避免潮湿的环境中，因为潮湿的环境很容易使核桃仁发霉变质。
核桃仁可以用容器密封放置在通风干燥的地方，一来可以防止被氧化，二来也可以防止受潮而引发的变质。
想知道买回来的核桃仁要洗吗？
一般是不需要清洗的。
核桃仁这个东西，其实在购买回来之前，商家们就已经清洗好了，所以是没有必要再去清洗一遍的，况且核桃仁是不直接放入水中清洗的，这样会让核桃仁吸收很多的水分，如果水分吸收的比较多，就会变的很难吃。
