可以适量一起吃的。 生菜和黄瓜的营养成分并不冲突，虽然说黄瓜中含有分解维生素C的物质，但是如果身体不缺维生素C，这样搭配一起吃并不会引起身体不适。

看具体情况。 1、放久了发焉：生菜放的存放时间过长，水分会蒸发掉，生菜会因为失去水分而变焉，但它还是可以食用的，食用之后不会有什么后果，只是外观不耐看、口感变差。 2、放久了发黄：生菜放久了发黄也是可以食用的，但是要把发黄的部分摘除，因为发黄的部位以及衰老，营养价值也流失了，所以没有必要食用发黄的部分。 3、放久了发霉：不能吃。生菜放久了可能会发霉发臭生菜因为富含水分极易受到细菌的侵袭，尤其霉菌，霉菌生长繁殖后会产生一种有毒物质叫真菌毒素，人体食用之后会出现腹痛、腹泻等不适症状。

可以吃。 生菜属于菊目菊科植物，是叶用莴苣的俗称，其中含有大量的维生素、甘露醇、纤维素等成分物质，具有很好的清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇等作用，元宵节的时候是可以吃生菜的，并且生菜也是元宵节期间常见的一种蔬菜。 这要是因为过年期间人们大鱼大肉都吃了很多，很容易出现发腻的情况，这时候吃一些生菜，具有很好的解腻作用。

因为生菜在烫的过程中或多或少都会有一定程度的营养成分流失，所以从营养角度上来看的话生菜生吃营养保留会更多，对人体来说营养价值会更高一些。 但是因为现在市面上所售的生菜上大部分都是大棚种植，其中可能会残留较多的农药、虫卵以及灰尘等杂质，所以为了身体安全着想的话，一般建议最好还是煮熟后再吃。

根据吃法决定。 生菜含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素等营养物质，可以直接在清洗干净后拿来生吃或者凉拌，也可以用来直接炒食、煮汤等食用，也可以在焯水过后，淋上酱汁食用，因此，生菜并没有固定食用方式，是否需要焯水，可以根据食用方式来决定。

根据情况看。 要是生菜没有经过混合调料、加熟等处理的，可以拿来冷冻，放进冷冻室后，可以直接将生菜的纤维结成冰晶，最大程度的减少生菜的生物活动，延长生菜的保存时间，并不会影响生菜的口感及营养价值。 但要是经过混合调料、加熟的生菜，调料和热度会破坏生菜原来的组织成分，放进冷冻箱后，结成冰晶再融化食用，容易影响生菜的口感，降低食用价值，不建议放冷冻室。

没有变质可以吃。 一般说，生菜正常放置，能保存的时间并不算长，经过10天后一般已经发生变质，要是经过处理后保存后，能延长一定的保存时间，放了10天的生菜，可以查看是否出现变质，来决定是否食用。 但生菜属于一种绿叶蔬菜，应该尽早食用，可以避免因存放太久，而影响生菜的营养价值和口感，被细菌微生物滋生，出现变质的情况。

常温保存 生菜是含有的水分较多，是比较容易变质的一种蔬菜，一般从菜心开始变质，因此，在环境温度较低的情况下，可以将生菜的菜心去除，再将水分沥干，用保鲜袋包起来，放置在阴凉通风处，可以保存的时间较长一些。 冰箱保存 冰箱的湿度较高，生菜含有较多的水分，直接放进去容易发生变黄发蔫的情况，影响生菜的口感，因此将生菜的水分沥干之后，再用保鲜袋包好放进冰箱中，可以隔绝湿气，缓解生菜变黄发蔫的情况。

每天适量的话是可以长期喝的。 适量的长期饮用生菜汁对身体并不会造成很大的影响，而且生菜含有大量的胡萝卜素、抗氧化物、维生素等营养物质，可以补充人体必需的营养，对身体健康有一定的帮助，每天适量的喝生菜汁还有利水消肿、促进体内毒素排出的作用。