半个~一个为宜。 萝卜虽含有丰富的营养物质，但其是凉性食物，过量食用会加重寒凉之气，而且萝卜中含有大量的纤维素、木质素，这种食物纤维素不被消化吸收，还能推动肠胃蠕动，吃多了会加重肠胃负担，一般来说，萝卜一次吃半个~一个即可。

上午。 萝卜中含有丰富的膳食纤维、维生素及蛋白质等营养成分，上午的消化能力较强，这个时候吃萝卜能更好的吸收营养物质，而且有利于食物消化。另外，需注意早上空腹不宜吃萝卜，因为萝卜性凉，并且还能刺激胃酸分泌，若早上空腹食用，很可能造成肠胃不适等。

萝卜是凉性的。 萝卜性凉，味甘、辛，含有丰富的维生素C、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质，有较高的营养价值，是常见的寒凉蔬菜，除了可以直接生食外，凉拌萝卜、萝卜汤、红烧萝卜等食膳，都深受大家的喜爱，不但口感独特，而且营养十分丰富。

萝卜与人参不宜同食。 《本草纲目》记载:“萝卜生食升气，熟食降气。人参常用来补元气,而萝卜可破气，若将二者同时服用，则一补一破，人参就起不到滋补作用了。此外，萝卜有利尿消食作用,吃了萝卜,会加快人参有效成分从尿中流失，影响人参滋补作用的发挥。

萝卜与木耳不宜同食。同食会发生不良生化反应，产生某种有毒物质，使人得皮炎。

当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质，并很快在人体内代谢产生硫氰酸。橘子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。所以，萝不要和橘子一起吃。

1、10个荸荠洗净，去皮，切成碎碎的小块。 2、萝卜洗净（50克胡萝卜切碎或者是300克白萝卜榨汁去渣）。 3、将粳米清洗干净，加入清水，（若用白萝卜，则加入白萝卜汁不够加水补足）。 4、大火烧开，转小火炖煮20分钟，不时搅拌一下，确保粳米破开。 5、将荸荠放入锅中（若是用胡萝卜在此处加入），搅拌均匀，煮熟即可。 6、如果喜欢绵软的荸荠，可以在转小火的时候加入。

能一起吃，但要注意食用量。 荸荠和萝卜的主要成分都是水分，的碳水化合物，蛋白质、脂质、纤维素含量不算高；还含有一定的水溶性维 生、脂溶性维生素和矿物成分，食物成分之间不会相互反应，导致营养成分降低，因此可以一起食用。但是荸荠性寒，味甘，白萝卜性凉，一起食用会加重肠道的滑 利性，食用过多会出现腹泻的情况，影响身体健康。

芋头萝卜缨 主料:芋头250克,萝卜缨250克。 调料:色拉油50克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克。 做法: 1、将芋头削去皮洗净,切片,放入砂钵内,加入清水750毫升,在旺火上烧沸,转用小火焖烂。 2、萝卜缨摘洗干净,切成段,放入沸水中焯水,捞出过凉。 3、锅置旺火上,放入色拉油,烧热后下入萝卜缨、加精盐炒匀。 4、再加入芋头、精盐、味精、清汤100毫升,装入汤钵内,撒胡椒粉即可。

不建议马上吃萝卜。 铁皮石斛作为一种中药材，需要通过肠胃来吸收其药性，而萝卜具有行气，加强肠胃蠕动的作用，吃铁皮石斛后马上吃萝卜可能会减少铁皮石斛在肠胃内停留的时间，铁皮石斛的药效无法得到完全吸收，可能会达不到预期的治疗疗效，所以建议吃铁皮石斛后不要马上吃萝卜。