看个人喜好而定。 黄桃中含有大量的膳食纤维和碳水化合物，营养丰富，成熟的黄桃果肉偏软，具有一股水果清香，而未成熟的黄桃，果肉偏硬，并且含糖量较低，喜欢清淡口味而且较脆的人可以选择吃硬一些的黄桃，但是完全熟透了的黄桃果肉很软，已经没有果香，而且食用口感较差。

冷冻黄桃可以保存1-3个月，甚至更久。 冻黄桃是将新鲜黄桃在低温下迅速冷冻制成的，其原理是降低了保存温度，存放环境中没有什么氧气，也几乎没有细菌、病菌等微生物滋生，可大大延长黄桃的保质期。并且黄桃中的抗氧化营养素和纤维素也不会被过多破坏，是非常好的保存黄桃方法。

10月份市面上还有黄桃买，但是吃黄桃最佳的季节是夏季的7-8月份。 黄桃属于一种夏季晚熟水果，一般会在7月中旬到8月份这段时间成熟并上市，稍微早熟一点的黄桃，六月份就可能上市了，这时候的黄桃气味香甜，皮薄多汁，不会太硬也不会太软，咬一口口舌生津，最是好吃。

1.黄桃性温，内热偏盛人群不宜吃黄桃，容易上火。 2.糖尿病人也不宜吃黄桃，容易导致血糖升高。 3.黄桃不宜多吃，容易导致肠胃不适，也可能引起上火。 4.最好不要空腹吃黄桃，因为黄桃中含有非常多的纤维素和柠檬酸、苹果酸等物质，空腹吃黄桃容易导致这些酸性物质增加肠道内胃酸的酸度，从而刺激胃粘膜，引发胃溃疡等症状。

1、水果催熟 如果购买到还未成熟的黄桃，可以采用水果催熟的方法，因为香蕉、苹果等水果成熟后可以释放出乙烯物质，能加快水果成熟，一般建议将未熟的黄桃，与香蕉、苹果等水果一起装入塑料袋中，并且扎紧袋口密封，这样保存只需要三天左右，就可以吃到香甜多汁的黄桃了。 2、常温保存 黄桃在存放的过程中，果肉会释放出乙烯，这是一种植物激素，可以催化水果成熟，因此，将未熟的黄桃放在常温中保存，也可以慢慢成熟变软，一般来说，只要存放5~7天就可以了。

可以吃。 果肉较硬的黄桃还未成熟或者是半熟，这种黄桃虽然可以食用，但可能口感较酸涩，甜度不高，如果不在意这一点的人也可以吃。一般还是建议将黄桃放一段时间，自然催熟，等黄桃捏起来轻微发软的时候再吃，口感就会比较甜软好吃了。

1、补充营养 黄桃是水果，含有的维生素、纤维素、抗氧化成分较多，而牛奶是奶制品，其含有的蛋白质、钙、铁、锌等营养成分相对较多，两者在营养上可互相补充增进，一起食用能为身体补充更多营养物质，有利于身体健康。 2、美容养颜 黄桃中含有丰富的α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、维生素C和番茄黄素等抗氧化成分，食用可抵抗自由基对皮肤的伤害，起到抗衰老、美白嫩肤的作用；而牛奶当中的蛋白质、铁等营养元素同样对肌肤细胞有着增强弹性、减少皱纹、改善血色的作用，因此黄桃牛奶一起吃有美容养颜的好处。 3、减肥瘦身 黄桃和牛奶的搭配食用后饱腹感较强，而且两者的热量都比较低，100克黄桃热量为54大卡，100克牛奶的热量为50大卡，同吃可减少其他高热量食物的摄入，而且黄桃含有的纤维素较高，可促进肠胃蠕动，帮助排便，因此黄桃牛奶能有减肥瘦身的作用。 4、生津开胃 黄桃和牛奶的水分都比较多，而且黄桃还富含有机酸、糖类物质，可促进胃酸分泌，有助于增进食欲，起到生津止渴，开胃的作用，尤其是对那些口干舌燥、食欲不振的人群，有很好的调理效果。

看情况处理。 若吃完黄桃后过敏的症状表现为局部瘙痒、通红，并没有其他不适症状，可以使用冷水或者冰水冲洗，对瘙痒的症状有所减轻，切记不要用手去触摸过敏部位，以免加重过敏症状，处理后可前往医院咨询相关医生开具治疗过敏的药物或者药膏。 若吃完黄桃后过敏的症状较严重，表现为全身通红、瘙痒、呼吸急促等，一般建议立即停食，前往医院进行检查并治疗，后期听从医生指导。

因人而异。 黄桃又称为黄肉桃，含有维生素C、纤维素、胡萝卜素、锌等营养成分，具有润肠通便、美容养颜等功效，在正常情况下食用黄桃并不会出现过敏的情况，但有一部分人的属于易过敏体质，食用后会出现瘙痒、通红等过敏情况，所以吃黄桃会不会过敏需要根据个人情况来看。 若并不清楚自己吃黄桃会不会过敏，建议前往医院进行检查对何种物质会过敏，再看自己是否能够食用黄桃。

建议一天吃一个合适。 黄桃味甘、性平，含有富的维生素C、胡萝卜素、番茄红素、番茄黄素、纤维素以及多种矿物质成分，一般一天吃一个即可，一个大小中等的黄桃约400克重，可满足身体对黄桃的营养需求，同时这个食用量还可避免因多吃黄桃导致的腹胀、腹痛等不适现象。