2-3个左右。 芋头中含有丰富的淀粉、维生素、膳食纤维以及多种矿物质成分，食用后能起到润肠通便、消肿止痛、健脾养胃等多种功效。但每次吃芋头的时候一定要控制量，尽量一次吃2-3个左右即可，否则食用过多的话就会出现上火、消化不良等情况。

芋头没熟 芋头的汁液中含有一种生物碱成分，这种成分接触到皮肤或者是口腔粘膜的话就会容易造成瘙痒。所以吃完芋头之后喉咙出现了痒的情况的话可能是由于芋头还没有熟。 芋头过敏 吃完芋头之后喉咙如果出现了发痒的情况的话，可能是由于过敏而造成了，因为芋头中含有大量的植物蛋白成分，如果对这种成分过敏的话，食用后就很容易出现咽喉瘙痒，口舌麻木等不适症状。

过多食用会有长胖的风险。 芋头是一种营养价值很高的食物，且其热量并不是很高，每100g的芋头大概含有79大卡的热量以及0.46g的脂肪，所以适量吃一点芋头是不会导致长胖的。 但同时芋头中有含有大量的淀粉，所以不宜过多食用，否则淀粉摄入过多的话就会在体内转化成糖分最终变成脂肪。

顺摩腹 芋头吃多了之后就会容易用腹胀的感觉，这时候注意不要立马坐下，最好能站一站并且用两个手掌放置胃脘部以顺时针的方式轻轻按摩，这样能够加速肠胃蠕动从而促进消化。 吃一点助消化的食物 芋头吃多了不消化可以适量的吃一点像山楂、酸奶等能够起到促消化作用的食物，这样就能够帮助缓解过多食用芋头所带来的不适。

三个月。 芋头在采用科学正确的手法保存的话，那么其一般能够保存三个月之久是没有问题的，只是保存的时间越长，芋头的口感和味道受到影响的程度会比较大。 芋头的最佳储存温度是在10-15摄氏度，除了温度，还有湿度的要求，不能够太干也不能够太湿，其都会导致芋头出现变质的情况。 将芋头放置在通风，并且温度以及湿度适宜的话，其保质期甚至可能可以更高，可以达到三个月以上。

不建议冷冻。 芋头是不建议进行冷冻保存的，因为芋头的储存温度是的在10-15摄氏度左右是最佳的，而冷冻的温度在0摄氏度以下，其并不会延长芋头的保质期。 因为芋头中含有丰富的淀粉，在0摄氏度以下之后，其容易导致芋头出现冻坏的情况，出现发黑、发软，从而更加容易导致微生物入侵繁殖，从而导致芋头的腐烂变质。 芋头更别说是冷冻保存了，其温度低于7摄氏度左右就有可能会发生冻坏的情况，所以芋头冷藏的时候都需要注意温度。

1.红薯：芋头尽量少和红薯一起吃太多了，因为芋头和红薯都含有丰富淀粉，一起吃多了容易会加重肠胃负担，引起消化不良，出现腹胀、便秘等不适情况。 2.笋干：笋干是用新鲜竹笋晒干的，其中含有丰富的纤维素，比较难消化，而芋头中含有较多的直链淀粉，也不好消化，两种食物一起吃多了容易加重负担很大，容易出现身体不适。 3.番石榴：番石榴中的籽很多，富含纤维素，也不太好消化，和芋头一起吃多了会增加消化负担，引起腹胀等消化不良症状。 4.柿子：柿子是一种鞣酸含量较高的食物，而芋头中含有芋头多糖，而高鞣酸食物中的鞣酸能够和食物中的多糖结合形成沉淀，降低食物营养的吸收，还可能会引起肠胃不适。 5.山楂：山楂也是鞣酸含量很高的食物，和芋头吃多了会引起肠胃不适。 6.肥肉：肥肉中脂肪含量高，吃下去之后不同意消化，而芋头中含有丰富的直链淀粉和粗纤维，也不好消化。二者一起吃多了可能会引起腹胀、消化不良等情况。 7.香蕉：香蕉是寒性食物，吃了会损伤脾胃阳气，降低消化能力，而芋头并不容易消化，一起吃多了容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。 8.西瓜：西瓜也是寒性食物，和芋头

冷水。 蒸芋头时最好冷水下锅，因为芋头属于高淀粉高纤维素食物，芋头的肉质又比较紧实，因此并不是很容易熟。而冷水下锅可以使得芋头随着水温一起慢慢加热，这样可以使芋头熟的更均匀，不会出现夹生的情况，口感也会更软糯。 如果热水下锅蒸芋头的话就有可能会出现芋头外面熟了中间还很生硬的情况。

芋头品种原因 芋头有很多种，有些芋头淀粉含量较高，蒸一会就会变软，而有些芋头由于品种的原因，无论蒸多久蒸出来都是硬硬的。 没蒸熟 芋头蒸1个小时还是很硬的原因有可能是芋头个头太大，然后蒸芋头的火候太小，导致芋头没蒸熟，这样的芋头就会有发硬的情况。

会。 芋头为高淀粉食物，食用过多很容易造成产气现象，从而导致腹部胀气。腹部一胀气就会减慢消化速度，就会出现不消化的情况。因此我们平常一定要控制吃芋头的量。如果出现消化不良的情况时，可以顺时针揉一揉肚子或者是吃一点助消化的东西来缓解不适。