1.火龙果属于寒凉性食物，容易腹泻、体质虚寒的人群不宜吃火龙果，以免加重症状。 2.女性月经期间也不要吃火龙果、冰激凌这类寒凉的食物，以免导致行经不畅、痛经等情况。 3.火龙果的含糖量在10%-15%之间，高血糖、糖尿病的人群不宜吃，以免造成血糖升高。

1.促进排便 如果有经常性便秘的情况，并且还有口干、口苦等情况，那么可以试一试每天吃一个火龙果来缓解，因为火龙果性凉，而且富含水分和纤维素，有很好的润肠通便效果，便于上火便秘有很好的缓解作用。 2.缓解口渴 火龙果性凉，有清热除烦的功效，在炎热的夏季，如果有上火、口渴、心烦等情况，可以试试吃火龙果来帮助改善。 3.补充营养 火龙果中含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素B2、维生素B3、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、镁、钾、花青素等多种营养物质，能够为人体的生长发育和新陈代谢提供营养物质。 4.美容养颜 红肉火龙果中含有大量的花青素活性物质，有很好的抗氧化、抗自由基、抗衰老的功效，非常适合年轻的女性和爱美的人群食用。

1.用勺子挖着吃 将火龙果洗净，表面的绿鳞剪掉，切成两半，然后用勺子挖着吃。 2.切块装盘吃 将火龙果切成四份，然后除去外皮，然后切成小块，装盘，用小叉子或者牙签插着吃。 3.制成饮料吃 将火龙果去皮切块，然后和酸奶、蜂蜜一同放入榨汁机中，打成火龙果奶昔喝。

如果没有出现肠道不适，那么可以在晚上吃火龙果，但一般还是建议在午后吃火龙果。 因为火龙果性凉，而且富含水分，而晚上气温较低，在晚上吃火龙果容易增加体内的寒凉之气，并且水分摄入过多还会导致晚上跑厕所的次数增加。 而在午后，气温较高，火龙果的凉性对身体影响减弱，而且此时身体也需要适当的补充水分和糖分。

要看个人的情况，有的人适合经常吃，有的人不适合经常吃。 1.体质偏寒的人不适合经常吃 因为火龙果本身属于凉性的水果，而且富含水分，吃多了容易增加体内的寒凉之气，并且导致肠道润滑程度增大，可能引起大便次数增加，或大便溏稀。 2.体质偏热可以经常吃 如果本身体质偏热性，经常会觉得比别人热，并且经常会有口渴、心烦、大便拉不出来等情况，经常吃火龙果有调节体质、帮助排便的作用。

1.表皮腐坏了 如果火龙果的表皮出现黑色腐坏的情况，则说明火龙果已经变质了，不能吃了。 2.果肉塌软 如果扒开火龙果皮，用手指头在火龙果的表面用同等适中的力气按压火龙果，一般好的红龙果是按不下的，但是如果哪一处的火龙果塌软了，就容易被手指头按下去，则说明火龙果坏了。

1.红心火龙果个头偏小 一般白心的火龙果会比红心的偏大，而且果子形状偏长；而红心火龙果相对而言会小一些，果形偏圆。 2.红心火龙果绿鳞偏短 在火龙果的红皮表面，会有一层密集的绿鳞，一般红心的绿鳞会比较短，且硬，长得要密集一些；而白心的绿鳞一般较长且柔软。 3.切开看 如果实在判断不准确，直接切开看则是非常省事的方法了。

如果买回来的红心火龙果不甜，考虑是下面的原因导致的： 1.火龙果未成熟就被采摘了。一般火龙果在树上成熟时间越长，糖分就会储存的的越多，就会越甜，有时候为了赶货，一些成熟度低、糖分不足的火龙果也会被采摘下来售卖，那么吃起来自然不填了。 2.种植原因。比如说火龙果苗不好、种植期间肥力没有追上、挂果期间天气不好等等原因，都可能导致火龙果中的糖分不足，导致不甜。

不需要挑脱水的。 火龙果果皮的表面有一层蜡质，能够令火龙果保存的更久，一般只要火龙果放在5摄氏度左右，相对湿度在75%-90%之间的环境中保存或者运输，一般并不需要什么脱水处理，就能保存40天左右。 市面上有一些火龙果，表皮皱皱的，绿鳞也蔫蔫的，看上去像是经过了脱水处理，事实上只是因为这些火龙果储存的时间过长了，并且储存环境湿度不到，导致火龙果的水分蒸发了而已，这样的火龙果是不如表皮鲜嫩的那么新鲜好吃的。

1.表皮要光滑 红心火龙果的表皮光滑说明存放时间不长，水分也流失少，如果果皮皱皱的，说明储存时间久了，水分、口感都会变差。 2.要红皮绿鳞 一般皮越红的红心火龙果，则说明树上成熟度越高，就越甜。而绿鳞则代表着新鲜，水分充足。 3.形状要园 肚子圆形的红心火龙果，说明糖分和水分储存的更充足，在树上发育的也更成熟，要比瘦长形状的红心火龙果味道好，营养足。 4.更重的更好 如果外形差不多的红心火龙果，那么可以上手掂一掂，一般更重的那个更好，说明水分充足，味道更爽口。