可以的。 山竹是著名的热带水果，果肉洁白，味道酸甜适中，而且果肉中含有丰富的膳食纤维、糖类物质、维生素以及镁、钙、磷、钾等多种营养成分；枇杷果肉柔软，味道酸甜，其中含有胡萝卜素、维生素、纤维素、糖分以及钾、磷、铁、钙等多种营养成分，是一种营养价值很高的水果，山竹和枇杷在营养价值上并无冲突，所以是可以一起吃的。

有可能是。 一般新鲜的成熟山竹外皮是比较软的，如果山竹捏起来很硬的话，多是由于存放时间过久，水分流失过多而导致的，这样的山竹不仅果肉口感会比较差，里面的果肉还可能已经出现了发黑、发黄、酸臭的情况，所以太硬的山竹一般不建议挑选。

有可能是。 山竹中是一种热带水果，其中含有大量的水分及糖类物质，很容易滋生细菌而腐坏变质，保存时间比较短，一般新鲜的山竹果壳比较软，果蒂翠绿，打开之后果肉颜色洁白，如果山竹果肉出现了发黄、发黑的情况，并伴有果肉发酸发臭的话，多考虑是由于存放时间过久，山竹出现了变质的情况而导致的。

不是。 如果山竹外壳捏起来很硬的话，一般不是代表没有成熟，而多是由于山竹存放时间过久，果壳中的水分大量流失而导致的，这样的山竹吃起来不仅果肉水分不足，口感不佳，甚至可能已经出现了变质的情况。

自身催熟 山竹自身是可以释放出乙烯的，将没熟的山竹用塑料袋或者报纸包好，然后放在阴凉干燥处保存，大约等待1-2天左右山竹即可催熟。 大米催熟 大米在保存过程中也可以释放出一定的乙烯，促进水果的成熟，所以建议可以将没有熟的山竹埋在大米中，大约捂1-2天即可。 水果催熟 水果催熟也是十分常见的一种催熟方法，将没有熟的山竹与可以释放大量乙烯的苹果或香蕉放在一起，封好口，大约1天左右就可以吃到软熟的山竹。

不会变软。 山竹太硬的原因是由于存放时间过久，水分流失过多而导致的，出现这种情况的话，只能尽早食用或进行其他处理，再放几天山竹中的水分流失得更多，只会越来越硬，并不会变软。

会。 山竹是一种非常著名的热带水果，一般新鲜的山竹外皮呈紫红色，水分充足，果皮比较软，且富有弹性，用手指按一下能迅速恢复；但是山竹的果壳虽然看起来坚硬，其实质地十分疏松，有很多孔隙，若保存的时间越长，果实中的水分流失的就越多，而它的果壳失水后就会开始慢慢变硬。

有可能是。 一般正常的山竹果肉颜色呈洁白色，如果果肉变得透明的话，有可能是由于变质而引起的，但是同时山竹果肉还会伴有发黄、发黑、果肉变酸、发臭的情况；除此之外，山竹变透明还可能是由于在运输过程中长时间冷冻，然后又迅速解冻而导致的。

山竹降火作用更好。 椰子中含有大量的水分，具有清暑解渴的作用，但是它更适合缓解暑热、津液不足引起的口渴症状，降火作用不佳，而山竹中含有一种特殊的物质，其清热降火作用更强，对于咽喉肿痛、口干舌燥等上火症状缓解作用会更好。

真的能降火。 山竹是一种比较常见的热带水果，味道酸甜可口，营养丰富，十分受欢迎，山竹味甘，性凉，其中含有大量的水分，具有清热降火的作用，而且其中还含有一种特殊的物质，可以起到降燥、清凉、解热的功效，有助于缓解上火引起的咽喉肿痛、口干舌燥、口舌生疮等症，非常适合经常上火的人群食用。