杨梅为什么会有虫子啊？
和其他水果不一样，杨梅没有外壳，在生长过程中，果蝇在杨梅的果肉中产卵、孵化，等到杨梅成熟的时候，这些虫子靠杨梅果肉为食，为成长摄取养分，杨梅里面有虫子是很难避免的自然现象，食用杨梅前需要彻底的清洗。
仙居杨梅是杨梅届的网红，很多人都知道仙居杨梅，你知道杨梅
30-50元之间。
仙居杨梅主要有东魁杨梅和荸荠杨梅两种，都是美味的杨梅品种，杨梅酸甜可口，还含有很高的营养价值，其中含有维生素C、铁元素、钙元素、钾元素、蛋白质、有机酸、糖类物质、膳食纤维等营养成分，适量食用对身体很有好处。
兮几又
发布 2019-04-29
杨梅怎么清洗没有虫子呢？
要想泡出来的杨梅里面没有虫子，那清洗之前最好先泡一泡。
杨梅中的虫子是寄生在杨梅果肉里面的，所以，买回来的杨梅最好是先用盐水浸泡半个小时，半个小时后用清水漂洗一遍，然后沥干，最后才入坛进行浸泡。
杨梅酒怎么泡啊？想知道？
食材：杨梅、白酒。
方法：1，将当季新鲜杨梅清洗干净后沥干。
2，将酒坛用开水烫一遍，然后风干。
3，将杨梅和白糖一层层的铺在坛中。
4，倒入白酒将其淹没。
5，盖紧盖子，密封保存即可。
清璃
发布 2019-04-29
杨梅酒选什么杨梅好呢？
成熟的荸荠杨梅。
现在市面上的杨梅品种主要有两种，一种是荸荠杨梅，一种是东魁杨梅，用来酿杨梅酒的杨梅最好是选择荸荠杨梅，荸荠杨梅的水分比较多，酿出来的杨梅酒口感酸甜，十分的好喝。
转眼间又到了吃杨梅的季节了，买杨梅的时候一次性会买很多，
建议将杨梅、白酒、糖按照4:5:1的比例进行配置。
说明：白酒最多，白酒需要完全覆盖杨梅，这样泡制出来的杨梅既有酒香又有杨梅的清香，因此，杨梅的配比要稍微的少一些，白糖则是提升杨梅酒的口感，不至于太酸，放了少量糖的杨梅酒口感酸酸甜甜，十分的好喝。
我从超市里买了一盒杨梅回来，它不仅贵，而且吃起来非常酸，
一般不会。
杨梅和其他水果不一样，其他的水果中含有较多的淀粉，它们在存放过程中淀粉会分解成葡萄糖和蔗糖，使口感变甜，但是杨梅中淀粉含量极少，而且还含有大量的水分及碳水化合物，保存时间很短，放久了的杨梅不仅不会变甜，而且还容易腐坏变质。
我每年都会买一些杨梅回来吃，请问杨梅哪里产的最好？
杨梅具有很高的食用价值以及药用价值，它在我国多个地区均有生产，如：华东地区、湖南、广东、广西、贵州等，目前公认的高品质杨梅的产地主要有以下几个：
1、云南杨梅：云南地区海拔高，光照强，适合杨梅生长，在云南石屏地区产出的杨梅个头大，品质高，口感好，十分受欢迎。
2、贵州杨梅：贵州省产的杨梅肉质丰满，汁水丰富，甜味重，酸味轻，深受群众的喜爱。
3、浙江杨梅：杨梅的原产地就在浙江余姚，另外，仙居、温州等地产的杨梅品种也十分出众。
4、湖南杨梅：在湖南靖州产的杨梅也十分有名，以个头大、肉汁多，口感甜而著名。
我吃了一些杨梅之后，有些便秘，请问杨梅吃多了会便秘吗？
有可能会。
便秘多是由于肠胃内消化液减少，肠管张力和蠕动减弱而导致，而杨梅是一种常见的水果，味道酸甜，营养丰富，适量食用一般是不会导致便秘的，但是它是一种温性水果，如果食用过多，则容易加重肠胃内的燥热之气，吸收肠道内的水分，降低肠道的滑利性，从而可能导致排便困难，引起便秘。
今天我从家里的冰箱翻出了一包去年冷冻的杨梅，差不多已经过
不建议食用。
杨梅味道酸甜，其中含有大量的水分及糖类物质，很容易自身滋生细菌而腐坏变质，虽然冰箱冷冻可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，但是其中仍然会有细菌滋生，冷冻时间越长，细菌含量越高，而且冷冻一年的杨梅中的结构和组织也被破坏，营养成分大量流失，不仅口感不佳，而且还可能会引起不适反应，因此冷冻一年的杨梅不建议继续食用。
