少吃。 一般对于尿酸高的人群来说，在尿酸升高的时候要少吃开心果，因为坚果类的食品嘌呤含量属于中等偏上，否则容易导致尿酸水平升高，所以尿酸升高的人尽量不要吃动物内脏、肉汤、海鲜、紫菜、豆制品等食物。 可以多吃碱性的青菜和五谷杂粮类的食物，还可以适当的多吃水果，由此可以尿酸高还是少吃一些开心果比较好。

肾功能降低 尿酸主要是通过血液经过肾脏的过滤，然后经过尿液的排出，若是肾功能下降后，尿酸就会出现浓度偏高的情况，不过这种情况一般是出现在中老年人身上。 饮酒过度 酒中含有酒精，酒精进入了人体之后会，经过肝脏将其代谢成乙酸后，与血液中尿酸代谢形成竞争，在一定程度上影响了尿酸的排出，所以尿酸也会偏高。 饮食问题 尿酸是人体在代谢含有嘌呤核苷酸的食物时产生的一种弱酸，但吃了含嘌呤高的食物后，经过代谢，尿酸浓度就会增加。

无症状高尿酸血症 只有在抽血化验的时候可发现血尿酸浓度增高，但不会出现关节炎、高尿酸等症状。 急性高尿酸性关节炎 因外界因素导致已经过饱和状态的尿酸形成了针状结晶沉积在关节滑液中，结晶体被白细胞吞噬后，释放炎性因子，引起急性发作，导致关节炎症，疼痛不止。 痛风性关节炎 长期痛风患者常发作与指关节，甚至耳廓含软组织部分。急性痛风患者发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛，一般发作于子夜。

尿酸高可以多吃一些促进排尿的食物来帮助尿酸的排出，从而降低尿酸。尿酸高推荐吃以下几种： 1.蔬菜类：芹菜、空心菜、黄瓜这些含有大量水分和粗纤维，可以促进肠胃的蠕动，促进尿酸的排出。 2.水果类：西瓜中含有大量的水分，可以促进排尿，可降低尿酸浓度；柠檬是碱性水果，可以降低尿酸浓度。 3.水：水也可以促进排尿，降低尿酸浓度，并且尿酸高的人群要少喝饮料。

可以适量的喝。 尿酸高的人是可以喝酸奶的，只是不能吃含嘌呤较高的食物，但是在饮用酸奶的时候也不适宜过多的饮用。酸奶不属于含嘌呤高的食物，只是含糖量比较高，所以要适量的饮用，以免引起肥胖等问题，适量饮用酸奶对于尿酸高的人群的身体是没有影响的，尿酸高的人群只需要注意服药和注意多饮用水即可控制。

不宜食用。 尿酸是人体内嘌呤代谢的最终产物，血尿酸水平的维持取决于嘌呤的动态平衡，所以尿酸高的人群平时饮食应当控制嘌呤的摄入，而花甲是一种高嘌呤的食物，尿酸高的人食用花甲后容易使体内的血尿酸水平迅速升高，从而会引发或加重痛风症状，所以尿酸高的人不宜食用花甲。

我们一般来说应该限制高嘌呤食物的摄入：如动物的内脏、海鲜、豆类、烹调过久的肉汤，火锅，这些都是一个嘌呤含量很高的食物其次我们要注意限制热量的摄入，适当的体重控制，减少代谢产物的生成。 少食刺激辛辣的食物，尿酸高的人群应该少食像辣椒、胡椒、生姜、葱、蒜这一类的食物，以及咖啡、巧克力或者酒这一类的食物。这类辛辣刺激的食物不仅使得血乳酸增高，同时对肾小管尿酸的排泄也有抑制作用，而且对神经系统也有刺激作用。

使得尿酸增高的原因有： 一、嘌呤摄入过多； 二、内源性嘌呤产生过多； 三，高血压、高血脂、肥胖等疾病因素； 四、肾功能损害，代谢功能异常； 五、其他因素，如精神压力过大，酒精摄入过度等。

1.高纤维素食物 尿酸可以通过大便以及小便排泄，而吃一些高纤维素的食物，能够促进大便的排泄，从而降低尿酸，包括红薯、丝瓜、白菜等。 2.利尿食物 利尿的食物能够促进尿液的排出，从而促进尿酸的排出，降低尿酸，包括冬瓜、白萝卜、苦瓜、薏苡仁、赤小豆、芹菜等。 3.碱性食物 大部分蔬菜、水果都属于碱性食物，碱性食物最终的代谢产物是钙、镁、钠、钾等元素，这类元素溶于水之后通常是呈碱性的。多吃碱性食物，能够增加尿液中碱性物质的含量，中和尿酸，增加尿液中的尿酸含量，加快体内酸性物质的排泄，从而降低血尿酸水平。

尿酸高不建议吃小龙虾。 小龙虾中的蛋白质含量丰富，属于高嘌呤食物，尿酸高的人群食用之后会升高血尿酸浓度，不利于患者健康。而且小龙虾一般口味都比较重，里面含有的油、盐、辣椒都比较多，也是不符合高尿酸血症患者的饮食原则的。