盒装的保质期会更长一些。 一般来说，盒装的纯牛奶大多采用的是超高温灭菌，其保质期会更长一些，而袋装的纯牛奶一般采用的是巴氏灭菌法，其保质期相对来说是比较短的。 而且需要注意的是，目前市面上一些纯牛奶也会用透明塑料袋来进行包装，虽然看起来很好看，但是在光线下牛奶中所含的一些营养成分也会发生一定的流失，所以不建议选择这种纯牛奶。

用来浇花、喂鱼等。 如果纯牛奶已经过期了的话，那么此时就需要及时丢弃掉，不建议再继续吃了，以免对人体的升糖健康造成不利的影响，如果觉得丢掉太浪费的话，那么也可以将其用来混合在饵料里面用来钓鱼。 或者也可以将其用清水溶解之后，用来浇在花草的根系土壤里，这样也可以为土壤补充一定的氮元素，从而可以促进花草的生长。

视情况而定。 纯牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，一般在适量食用的情况下是不会使人体发胖的。 但长不长胖主要还是跟长期热量的摄入与消耗有关，虽然纯牛奶的热量并不是很高，但是如果是在其他食物热量摄入已经超标的情况下再喝纯牛奶的话，那么此时摄入的热量也算是超标的热量。

适合在餐后30~60分钟内饮用。 用餐后的30~60内，基本上食用的食物在胃中未消化完全，此时饮用牛奶能最大程度的促进机体对牛奶的充分吸收，而如果吃完早餐后已经消化完全后再饮用牛奶可能会出现腹痛等不适，而且因为牛奶有镇静催眠的作用，所以晚上睡眠不好的人群可以在睡前一小时喝上一杯牛奶，能消除紧张疲劳，促进睡眠。

纯牛奶中的蛋白质含有8种必需氨基酸，适宜于构成肌肉组织和促进健康发育，对于正处在生长发育阶段的儿童青少年更为重要，纯牛奶中所含有的脂肪溶点低颗粒小，很容易被人体消化吸收，并其消化率达97％，牛奶中的主要碳水化合物是乳糖，乳糖在人体内可调节胃酸，促进肠蠕动和助消化腺分泌的作用。 牛奶中所含的钙质，是人体钙的最好来源，因为牛奶中的钙在体内极易吸收，远比其他各类食物中的钙吸收率高，而且牛奶中钙与磷比例合适，是促进儿童青少年骨骼、牙齿发育的理想营养食品，牛奶中还含有一切已知的维生素，如维生素A、维生素C、维生素D、及B族维生素，纯牛奶中还含有能增进儿童发育所需要的抗体物质。

核桃奶是以核桃仁、纯净水为主要原料，为纯天然植物蛋白饮品，口感细腻具有特殊的核桃浓郁香味，冷饮热饮均可，热饮香味更浓，而且核桃奶不仅不失核桃仁原有营养成份，还含有人体所必需的脂肪酸以及各种维生素和大量的钙、磷、铁等微量矿物质，营养价值和养生价值极高。 核桃奶中含有的不饱和脂肪酸，对中枢神经有非常好的养生保健的功效，对中枢神经有一定的维护功效，经常食用还可以预防心血管疾病的发生。

纯牛奶营养更好一些，原因如下： 1、核桃奶多为复原乳 生产的核桃奶的奶原料多为奶粉，经过复原得到液态奶。复原乳的营养价值不如纯牛奶高。 2、核桃奶中含食品添加剂 为了提升核桃奶的稳定性和品质会添加乳化剂，核桃香精，甜味剂和防腐剂等食品添加剂。长期大量摄入这些食品添加剂对身体不好。 3、核桃奶的核桃成分很少 有些核桃奶中的真正核桃成分很少，可能会加少量核桃粉，甚至有的商家根本不加核桃粉，只是添加剂调和出来的核桃风味。

纯牛奶可以冷藏保存。 纯牛奶是两种保存方式，一种是常温保存，还有一种是冷藏保存，如果是鲜纯牛奶，最好是存放在冰箱中冷藏保存，鲜纯牛奶不放在冰箱冷藏保存的话，很容易变质。

各有其优点，看个人选择。 纯牛奶和酸奶中都含有丰富的营养成分，具体选择哪个主要看个人的饮食习惯和营养需求。纯牛奶中含有丰富的蛋白质及钙质，且基本不含其它添加剂，很适合正处于生长发育期的少年儿童饮用。 而酸奶是在纯牛奶的基础上通过发酵形成的，里面含有较多的有益菌，很适合肠胃功能薄弱的人饮用，以提高自身的消化能力。

奶粉。 一般来说，相较于纯牛奶，奶粉的营养价值会更高。纯牛奶一般是经过高温杀菌再进行瓶装的，而奶粉主要是鲜奶通过浓缩、喷雾干燥后制作而成的，这个过程中损失的营养比纯牛奶更少。 同时纯牛奶中一般不含任何其他物质，而奶粉会根据不同人群添加一些营养物质，比如儿童牛奶中会添加一些适合大脑发育的DHA和胆碱等，所以一般奶粉会更有营养。