长期这样喝是可以长胖的啊，可以选择低脂的牛奶。

牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了钙以外，还含有磷、铁、锌、铜等。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收，是构成人体和促进生长发育的最好钙源。牛容易消化吸收、可以提高身体抵抗力，补充各种微量元素，蛋白质等等，是理想的天然食品。牛奶不仅能促进青少年健康成长，也能为中老年健康长寿助一臂之力。牛奶的营养特点正好能适应老年人的需要，从而成为老年保健食品。牛奶中的纯蛋白含量很高，能补充皮肤中流失的蛋白质和水份，对防止衰老有不可低估的作用，也是物美价廉的美容品。

专业知识一点不懂，单纯从个人生活经历这方面来解释。 本人内蒙古长大，以前家里开过店，姑父每天早晨5点去挤两大桶鲜奶来店里卖，绝对的纯正无任何添加的鲜奶，一块钱一斤…… 有的时候卖不出去就会放冰箱里，做酸奶（没有加益生菌……自然发酵），然后两块钱一斤卖。 我印象很深的是，牛奶喝几口就不愿意喝了，还会拉肚子。但是酸奶我拌上糖，吃一电饭锅都没问题，没错，我家做酸奶就是用电饭锅做的。 额，营养价值上基本不懂，反正酸奶比鲜奶好吃多了！ 也不拉肚子。

有味，淡淡的有股奶腥味。直接挤出来的牛奶就喝其实也不太卫生，所以就有巴式消毒发。其实国内还是可以喝到鲜牛奶，超市里面的新鲜屋包装那种。