鸡蛋和鸭蛋都好，主要看鸡蛋和鸭蛋的适宜人群。 鸡蛋性平、味甘，鸡蛋中含有的大量蛋白质的氨基酸比例最适合人体所需，利用率高达98%以上，极易被人体吸收，鸡蛋还对肝脏组织有修复作用，肝脏不好的人可以选择吃鸡蛋。 鸭蛋性凉、味甘、咸，鸭蛋是常见蛋类中唯一性凉的，有清肺热、去火气的作用，肝火旺盛、咽喉痛的人可以选择吃鸭蛋。

外壳区分 一般鹅蛋的外壳具有厚实的沙粒干，并且具有较大的摩擦力，而鸭蛋由于蛋壳比较薄，因此它的壳一般摸起来比较光滑，没有鹅蛋那样强烈的磨砂感觉。 熟蛋区分 把两种蛋煮熟，一般肉眼可以直接看出，鹅蛋的蛋白具有很强的弹性，呈现半透明的状态，有点像果冻或者果胶，而鸭蛋则没有这些特征，既不透明也不具有弹性。

鹅蛋硬一些。 鹅蛋不仅个头比鸭蛋要大一些，蛋黄也比鸭蛋大一些，而且鹅蛋的肉质也比鸭蛋老，一般鹅蛋的蛋壳厚度在0.45-0.62毫米之间，鸭蛋的蛋壳厚度在0.035-0.04之间，所以鹅蛋要比鸭蛋硬一些。

1、补充营养 鸭蛋、龙眼营养丰富，属于两种不同类型的食物，其中含有不同的营养成分，食用可以具有一定的互补作用，平常生活中适量食用有利于满足人体对多种营养素的需求。 2、增强抵抗力 龙眼中的维生素C、矿物质含量丰富，而牛肉含有不少的蛋白质，食用可以补充身体所需的营养，有利于为体液免疫提供原料，长期适量食用有利于增强身体的抵抗力，提高免疫功能，预防疾病。 3、促进生长发育 鸭蛋的蛋黄中富含卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素等物质，食用可以为身体补充所需营养。而龙眼含有不少维生素，食用可以促进人体生长发育的营养素，两者适量同食能够促进身体生长发育，适合正在发育的青少年食用。

能一起适量食用。 1、龙眼主要含有水分、糖分、大量的维生素D，蛋白质、纤维素、维生素C、磷、钾等微量元素，而鸭蛋富含蛋白质、胆固醇、碳水化合物、以及多种维生素、钙、锌等矿物质元素，成分之间不会产生不利反应，可以一起食用。 2、但是在性味上来看，龙眼味甘，性温，鸭蛋味甘，性凉，两者虽性味不同，搭配食用具有中和性味的作用，但是对于一些脾胃较差的人群来说，可能会对脾胃产生刺激，因此还是建议适量食用为宜。

1、补充营养 鸭蛋、荔枝营养丰富，属于两种不同类型的食物，其中含有不同的营养成分，食用可以具有一定的互补作用，平常生活中适量食用有利于满足人体对多种营养素的需求。 2、增强抵抗力 荔枝中含有丰富维生素C、矿物质，而牛肉含有不少的蛋白质，食用可以补充身体所需的营养，有利于为体液免疫提供原料，长期适量食用有利于增强身体的抵抗力，提高免疫功能，预防疾病。 3、促进生长发育 鸭蛋的蛋黄中富含卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素等物质，食用可以作用于身体。而荔枝中也含有一定的蛋白质，食用可以促进人体生长发育的营养素，因此两者适量同食能够促进身体生长发育，适合正在发育的青少年食用。

能一起适量食用。 1、鸭蛋中含有丰富蛋白质、碳水化合物、以及多种维生素、胆固醇、钙、锌等矿物质元素，而荔枝主要含有水分、糖分、大量的维生素D，蛋白质、纤维素、维生素C、磷、钾等微量元素，成分之间不会产生不利反应，可以一起食用。 2、但是在性味上来看，鸭蛋味甘，性凉，荔枝味甘，性温，两者虽性味不同，搭配食用具有中和性味的作用，对身体具有一定的刺激性，因此适量食用为宜。

1、补充营养 由于鸭蛋富含蛋白质，属于禽蛋食物，而板栗中含有丰富的维生素C及微量元素，若是将两者一起适量食用，可以补充体内所需的各种营养素，很是滋补。 2、增强免疫力 因为鸭蛋中的蛋黄含有卵磷脂，这种营养成分有利于促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。 3、促进生长发育 鸭蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素等物质，食用有利于作用于身体。而板栗中也含有一定的蛋白质，食用可以促进人体生长发育的营养素，因此两者适量同食能够促进身体生长发育，适合正在发育的青少年食用。

可以一起吃。 在食物的营养成分及成分上来看，板栗性温，当中含有维生素c、维生素a、胡萝卜素、蛋白质以及钙、磷、铁等多钟微量元 素，而鸭蛋性凉，富含蛋白质、维生素a、钙、磷、镁、钾等多种矿物元素，是两种营养价值很高的滋补食物，同食可以起到中和性味的作用，两者之间的营养成分 互不相克，因此适合一起食用。

建议鸭蛋1个，牛奶250ml为宜。 由于鸭蛋是寒性食物，本身具有一定的肠道滑利性，而牛奶富含水分，有利于滋润肠道，两者适量同食，能够促进肠道蠕动，帮助排便，但是若是过多食用，会