1.菠菜已焯水 虾和已焯水的菠菜一起吃，并不会引起身体不适，而且荤素搭配，能够为身体补充蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。 2.菠菜未焯水 情况一：菠菜如果没有焯水，但是和虾只是少量一起吃，那么生成的草酸钙、草酸镁等较少，消化功能比较好的，可能并不会引起不适，产生的沉淀物也会被身体逐渐排泄出去。 情况二：如果未焯水的菠菜和虾一起吃了很多，或者消化功能不太好，可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良的症状。

虾和大多数的青菜都能一起吃，比如说生菜、黄瓜、西红柿、青豆等等。且并不会因为蔬菜中的维生素C含量丰富而产生所谓的砒霜，这一说法在2018年央视的315晚会上已经进行了辟谣。 但是虾和一起富含草酸的蔬菜一起吃的时候，这些蔬菜最好先焯水一遍，去除草酸，比如说芦笋、茭白、菠菜、西兰花等等。

虾和菠菜可以一起煮粥，但是必须要将菠菜先焯水。 因为虾里面的钙元素、镁元素含量较高，食用有很好的补钙强身作用，而菠菜里面含有大量的草酸，一起煮粥吃的时候草酸会和钙、镁元素生成草酸钙、草酸镁沉淀，降低虾的营养价值，甚至引起肠胃不适。 但是将菠菜焯水之后，菠菜中大部分的草酸都会溶于水中，再将菠菜和虾一起煮粥就没问题了。

可以少量一起吃。 杏仁性温，虾也性温，吃多了会增加体内燥热之气，因此一起吃一定要注意不要吃多了，另外，这两种食物中的蛋白质、脂肪含量也高，吃多了也不消化。一般建议吃100克左右的虾和5-10粒杏仁就行了。 注意： 苦杏仁一般入药，且有小毒，平常吃杏仁一定要吃甜杏仁，不小心吃到了苦杏仁也要及时吐出来。

少量一起吃无碍，不能吃多了。 1.因为虾和杏肉都是温性的食物，少量一起吃还好，吃多了就会比较燥热，不利于健康。 2. 而且虾肉里面蛋白质含量丰富，也是优质的蛋白质来源，而杏肉里面的柠檬酸、苹果酸含量较多，没完全成熟的杏子肉里面鞣酸含量也高，一起吃了虾肉的的蛋白质 容易和杏肉的酸性物质反应生成不易消化的沉淀物，吃多了就会影响正常的消化。但是少量一起吃通常身体是可以代谢掉这些物质的，影响不大。

建议食用量200克左右。 虾口感鲜嫩，营养丰富，它虽然没有严格的食用量的规定，但是为了避免引起消化不良、过敏等不适反应，不宜食用过多，一般建议一次吃200克左右即可，消化功能较弱的老人或儿童更是要减少食用量。

不会产生砒霜。 1.在2018年央视的315晚会上，已经对这个食物相克的说法进行的辟谣，当时通过实验证明，海鲜和富含VC的水果一起同食并不会反应生成有毒的砒霜。 且目前也没有新闻报道过因吃榴莲和虾出现砒霜中毒的例子。 2.网络上认为，虾属于海鲜，里面含有五价砷类化合物，会和榴莲中的维生素C生成三价砷（也就是“砒霜”），具有剧毒性。 假设这个反应是真的，是经过计算，要同时吃上百斤的小龙虾和几十斤的榴莲，二者反应才会生成足够导致人出现中毒症状的“砒霜”。一般人也不会吃到这个量的。

一些人在吃了榴莲和虾之后出现了腹痛、恶心、腹泻、头晕等症状，可能是两种情况导致的： 1.榴莲和虾吃多了 榴莲中富含纤维素，虾富含蛋白质、胆固醇，吃多了就会比较容易消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻的情况，不严重的话吃些健胃消食片，或者在腹泻2-3次之后，卧床休息一下，就会慢慢恢复。 2.食物不干净或变质 如果吃的榴莲或者虾不干净，或者放久了已经变质了，其中含有的致病菌或者细菌产生的有毒物质被吃进去，很可能会出现腹痛、腹泻、恶心、头晕等急性肠胃炎症状，也可能会出现过敏症状，情况轻微的在将这些食物吐出来之后就会好受很多，情况严重的还是及时就医比较好。

榴莲：榴莲性热，富含糖分以及钾元素，因此体质偏热性、上火、感冒、肾病、心脏病、糖尿病、肥胖人群不宜食用。 虾：虾性温，属于海鲜发物，且属于高嘌呤、高蛋白质食物，因此体质偏热性、上火、感冒、肾功能衰竭、痛风、海鲜过敏、哮喘、疥疮的人群不宜吃。

1.少量食用的话一般没有不适，就不用担心的。 2.榴莲和虾子一起吃了，如果出现了口干舌燥、牙龈肿痛、咽喉肿痛、长痘等疑似上火的症状，可以喝一些具有清热降火的食物，像荸荠、黄瓜、西红柿、菊花茶、金银花茶、龟苓膏等等，缓解症状。食物没有用的话就要在医生的指导下运用中成药降火。 3.一起吃多了可能会消化不良，一般吃点健胃消食片、饭后走一走可以缓解，出现腹泻的情况，不严重的话1-2天就会自己好的。当然，腹泻严重还是要去医院治疗。