水盆储存法 将刚买来的活虾直接放入盆中，暂时不用清洗处理，然后往盆中加几滴食用油，把盆挪到阴凉的地方，不需要喂食就能保存两天左右，而且这种方法不仅能保持虾的新鲜，还能让虾吐出体内的泥沙，减少了多余的清洗麻烦。 水缸保存法 将活虾表面用清水冲洗干净，将活虾放入到有换气泵的水缸中或水池中，这样能给虾提供有氧的环境，如果有虾死亡的话要及时清理掉，这种方法完全可以保持到晚上。

不建议吃了。 冰箱冷冻室温度一般定在零下18℃左右，在这一层放虾是可以冰冻保存的，但并不是说冰冻后的虾就不会变质了，只是暂时抑制细菌的繁殖速度，理论上讲，冷冻可以延长储存时间，大约在1个月，而且随着时间越久，不仅口感大打折扣，营养流失也越多，建议尽快吃完为宜。

1、消化不良 虾壳中的营养成分难以被人体所消化吸收，而且它质地坚硬，很难嚼碎，人体食用后会增加消化负担，从而可能会引起消化不良等不适症状。 2、胃肠出血 如小龙虾的壳质地十分坚硬，而且边缘较为锋利，食用时很难嚼碎，若是吃了太多的虾壳，其碎片可能会划伤胃肠壁，从而可能会导致胃肠出血。 3、重金属蓄积 像是小龙虾喜好生活在淤泥中，以浮游生物、死鱼虾肉等为食，所以很容易蓄积重金属，小龙虾中的重金属离子会代谢到甲壳之中，人体若是大量食用小龙虾壳其体内也可能会蓄积大量的重金属。

虾线中主要是一些尚未吸收完全以及未被排出体外的排泄物，而虾属于杂食性动物，一般以浮游生物、小型动物、藻类、有机物等为食，所以虾线中可能会含有一些对人体有害的杂质，建议最好是不吃。 但在经过高温烹饪之后，其中的一些细菌也大部分被杀灭了，如果只是偶尔少量食用的话，一般对人体健康来说没有很大影响，不需要太过于担心。

先去虾线。 在做白灼虾的时候一般是先去掉虾线之后再煮，这是因为虾线在煮熟之后非常容易断，如果煮熟之后再去虾线的话能难将其去除干净，而如果在煮熟之前就去除的话，能够将整条虾线完整地挑出。 如果是做白灼虾的话建议用牙签来去除虾线，以保证整只虾的完整性，这样煮出来的虾味道才会更加鲜美。

可以，但要加水。 加水的目的是为了防止虾在冷冻期间的水分流失过大，虾肉口感不好，所以在冷冻前找一个容器装水盛虾，水的深度要盖过活虾，这样能最大程度的保鲜，而且储存的时间也相对会延长一些，虾的口感也要比不加水的好，要吃虾子的时候拿出来解冻就可以了。不过呢，虽然冷冻能让虾子保持一段时间的新鲜，但还是建议海鲜产品尽快食用，不要囤太久。

在这里推荐鱼缸保存法，具体步骤如下： 1.先将活虾表面的脏东西冲洗干净。 2.将虾子直接倒入带有换气泵的水池或者是玻璃缸中进行充氧，注意投食。 3.如果偶有死亡的虾子要及时清理，这种方法可以保持10天左右。

其实虾并没有绝对相克的食物，在适量食用的情况下，都是比较安全的，但是如果吃了大量的虾，还是要注意避免与下列的食物同食： 1、热性食物 虾也是温热性的食物，和同为热性食物大量同食会加重体内的燥热之气，可能引起上火，不利于健康，比如说狗肉、羊肉等等。 2、富含鞣酸、草酸的食物 虾中的高蛋白质和钙元素会和鞣酸、草酸发生反应，生成钙质沉淀以及不溶于水的络合物，可能会引起腹泻、腹痛、尿路结石，这类食物包括柿子、茶叶、葡萄、山楂、石榴、菠菜、香菜、香椿、芦笋等等。

吃虾中毒了，可能是虾过敏，也可能是虾不干净或者虾已经变质而导致的。 如果家里人懂得催吐，建议先自行催吐，将吃下去的虾先吐出一些，避免身体继续吸收，也可以多喝一些热水，促进毒素代谢。但是如果情况严重，比如说腹泻不止、口吐白沫、昏迷等情况，则建议及时就医治疗，在医院通过洗胃等方式进行有效的治疗。

一般虾和西瓜适量一起吃，并不会引起身体不适。 因为虾和西瓜并不相克，网传的小龙虾中的五价砷和西瓜中的VC会生成砒霜，并不属实。而且夏天在各种夜宵摊中，很多人吃完小龙虾或者其他海鲜之后，都会上一盘西瓜吃，也不会引起不适。 但是如果两者都吃的很多，再加上西瓜特别冰，或者龙虾洗的不那么干净的话，又或者本身肠胃状态不太好，就容易出现腹痛、腹泻、呕吐的情况。情况轻的一般腹泻几次就好了，就可以多喝点热水、注意清淡饮食，多休息一下就好了。情况严重的还是建议到医院就诊治疗。