吃蛋白粉是不会发胖的，蛋白粉的碳水化合物是比较少的，它能帮你增加肌肉。如果你想发胖，建议你服用增肌粉，因为增肌粉中含有脂肪和碳水化合物。

1、过量补充蛋白质会加重肝肾的负担，导致肝肾的肥大，并且容易出现肌体疲劳。 2、大量的蛋白质很可能会导致机体脱水、脱钙和痛风。 3、有可能会导致结石和便秘，因为高蛋白对对河无机盐的代谢不利。 4、高蛋白食物摄取的同时，通常不可避免的也会摄入高脂肪，这就增加了中年后形成动脉粥样硬化和高血脂的危险。

1. 补剂不是必需品 只是在健身训练中起到锦上添花的作用。不要盲目的效仿他人，选择适合自己的最重要。 2. 不要完全依赖补剂 补剂只是健身的小助手，最主要的还是要坚持锻炼和每日合理的膳食。 3. 不用担心有副作用 补剂只是帮助人体更快捷有效的吸收到营养，补剂也是从食物中提炼出来的营养成分，如果觉得日常饮食中的营养能够摄入足够，就不需要补剂。 4. 补剂并不是增长肌肉的“激素” 肌肉的增长，前提是需要不断的“刺激”肌肉，也就是健身训练，补剂只是给肌肉的恢复提供了更好的营养。

1、日常饮食无法满足健身所需营养 由于工作原因或其他原因，无法自备健身餐;还有饮食不规律，没办法按时定点吃饭，有一顿没一顿的，非常影响健身效果。虽然增肌粉不能完全代替正餐，但是三大营养物质的比例相对平衡，如果在工作繁忙时，喝2勺增肌粉，就能够能量满满，再也不用担心肌肉会饿着。 2、需要代餐 现 在市面上有很多可以代餐的产品，什么代餐奶昔之类的。其实厨娘并不建议这种做法，毕竟代餐产品无法达到食物带来的一些维生素及微量元素。如果非要代餐，那 不如选择增肌粉，营养相对代餐产品来说全面，而且饱腹感也较强。如果选择增肌粉代餐，平时还是要多吃蔬菜，毕竟增肌粉中的膳食纤维还是较少的。 3、没时间准备加餐食物 一 般增肌者是很少一天三顿的，常规都是需要加餐3~4次。加餐时的营养要求也需要很全面，跟减脂不同，并不是一杯牛奶+一个苹果就能满足。加上现在工作压力 和生活节奏快，加餐饮食也无法准备的非常细致。这个时候增肌粉的补充就相当于一顿饭，方便快捷的挖2勺兑水或者牛奶，即可满足加餐，再也不会为加餐吃什么 而发愁。 4、需要练后及时加餐 一般增肌训练后，需要马上

喝不同冲泡没有不同。 干吃与冲泡首先蛋白粉的质量是一致的，同时两种方式对蛋白质的吸收也没有影响，所以我们可以说干吃与正常冲泡的效果是一样的。

可以干吃。 蛋白粉只要你能成功吃下去，都是可以的，只是干吃口感有点干，不是所有人都喜欢这种方式，但是有一点非常好，可以不用洗杯子，忘记洗的杯子的味道，你懂得！

1、碳酸饮料 蛋白粉里的蛋白质和碳酸饮料里的钠反应成碳酸钠，容易结块，影响口感，虽然没什么大碍，不过运动的时候不适宜喝碳酸 饮料，因为会导致钠的大量流失，建议和淡水或淡盐水。一般人以为酸的东西就是酸性食物，一看就会令人流口水的草莓、柠檬等，其实，这些东西正是典型的碱性 食物。食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。钙质多的就是碱性食物，磷质多的就是酸性食 物。 2、过热的水 因为蛋白粉里除了蛋白质还有很多的糖，淀粉以及别的碳水化合物。淀粉颗粒在在高温时候开始糊化，这是一种不可逆的化学反应。如果淀粉颗粒接触，容易产生结块的现象。为了分隔淀粉颗粒避免结块，首先可以用凉水冲，这也是为什么勾芡的时候会先用凉水把淀粉调匀。

建议不要。 因为成分可能会被破坏，酒精可能会对蛋白粉的有效营养成分造成醇解，把有效成分分解成其他物质，这样的话进入人体之后代谢出来的就可能不是氨基酸，从而发挥不了蛋白粉的营养支持作用，建议分开服用。

还不错。 健身后喝蛋白粉，因为训练后的身体如同挤干水的海绵一样，需要吸收各种营养来补充，如果此时肌肉增长的2大关键元素:蛋白质和碳水化合物及时的补充到位，肌肉就会立刻停止因为训练而分解的状态，转而变成合成肌肉组织的状态。

对锻炼有好处。 训练前使用，可以让你的血液充满氨基酸，对于提高运动表现和肌肉的充血十分有益。充血是血管扩张的表现，而扩张后血液流通顺畅，可以将更多的营养物质输送到肌肉，同时运走训练中产生的代谢垃圾。