增肥。 鸡爪是一种口感清爽，味道香甜的食材，深受人们的喜爱，适量的食用并不会导致肥胖，而鸡爪中富含胶原蛋白、糖分和脂肪，人体食用过多的话，会增加肠胃负担，不利于食物的消化与吸收，还会囤积体内脂肪，从而出现增肥的情况。

会。 首先鸡爪本身是热量较高的食物，每100克鸡爪中含有254大卡热量，而且富含蛋白质和脂肪，食用过多会囤积体内脂肪，出现发胖的情况，然后晚上人们需要少量进食，因为夜间活动量较小，人体的新陈代谢也比较慢，食用过多会难以消化，从而出现发胖情况。 而6个鸡爪相对来说量较多，因此在晚上吃了6个鸡爪是会发胖的。

一般建议3-5个。 在减肥期间食用鸡爪不宜过多，因为鸡爪热量过高，每100克鸡爪中含有254大卡热量，还富含蛋白质和脂肪，吃多了会囤积体内脂肪，出现发胖的情况，而且鸡爪中富含胆固醇，食用过多，有可能会诱发心血管疾病，对自身健康不利，一般来说，减肥一天吃3-5个鸡爪即可。

正常情况下并不会。 虽然鸡爪的热量较高，每100克中含有254大卡热量，但是正常情况下，一天吃两个并不多，是不会引起发胖的，还能补充人体所需营养，但是也有一部分人，身体消化功能欠佳，还食用了其他高热量的食物，比如：烧烤、芝士等，那么一天吃两个鸡爪是会引起肥胖的。

泡椒凤爪的做法步骤如下： 1.准备适量的鸡爪、泡椒、花椒、姜、八角、盐、白醋。 2.将鸡爪清洗干净后，剪掉指甲，切半，放入碗中备用。 3.在锅中倒入适量的水，放入鸡爪、八角、姜片、花椒、盐和白醋适量，用大火煮。 4.火开后转小火煮2-3分钟，去掉浮沫捞出。 5.捞出的鸡爪用清水清洗后，用冷水泡1-1.5小时。 6.鸡爪泡好后捞出沥干水分，放入泡椒和泡脚汁液，用手抓匀后腌制3-5小时，即可食用。

一般不建议食用。 泡椒凤爪虽然热量不高，适量食用也不宜长胖，但是对于减肥期间的人来说，并不建议食用，一方面是因为泡椒凤爪味道辛辣，可刺激胃酸分泌，会增加食欲，另一方面是泡椒凤爪中钠盐的含量居高，对于减肥来说不利，减肥期间尽量避免食用。

会。 虽然泡椒凤爪是一种适量食用不宜长胖的小吃，但是在睡前是不建议食用的，会有长胖的情况。 这是因为睡前人体处于一个半休息的状态，胃部等身体各器官都需要休息，若食用凤爪的话，会增加肠胃负担，使机体处于一个运作状态，不仅影响肠胃的正常运行，增加长胖的几率，还会对夜间的睡眠质量有所影响。 一般建议在饭前食用，能够增加食欲，对食欲不振的人群有一定的帮助。

适量的食用并不会。 泡椒凤爪是一种美味的小吃，脂肪含量较低，每100克泡椒凤爪含有193大卡热量，不属于高热量的食材，一般情况下，适量的食用并不会出现长胖的情况，还能有提神醒脑、开胃解腻的功效，若是食用过多，会增加肥胖的几率。 所以泡椒凤爪的食用量控制在3-5个。

第一种：如果是在外面买的泡椒鸡爪，在商品规定的期限内食用完毕即可，不用担心时间的问题。这也就告诉我们在购买泡椒鸡爪的时候，一定要注意泡椒鸡爪的生产日期和保质期了!不过需要注意的是，一般购买的保质期也最多半年。 第二种：购买的泡椒鸡爪不健康，一些人就会选择自制泡椒鸡爪。而如果是自制的泡椒鸡爪，不建议保存太久，因为没有添加防腐剂。建议：常温时应尽快食用完毕(夏天不可隔夜吃，冬天常温下可保存1天左右);如果是放入冰箱冷藏的话，可保存3-5天的时间，最好2天内食用完毕。

不好，最好要少吃。 吃建议大家购买泡椒凤爪时一定要去正规的大超市，注意看凤爪的颜色，颜色太白可能是由双氧水处理。正常煮熟的凤爪有一定的韧性，不容易被撕下来，口感有嚼劲，如果口感很脆需要警惕。