简介

别名：王梨、凤梨、黄梨

世界四大热带水果之一（香蕉、椰子、芒果）；原产巴西，16世纪传入我国，性平，味甘微酸；具有清热解渴、消食止泻、祛湿利尿等功效，一年有三次结果期，以6至8月成熟为最佳，含有丰富的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质，果实除鲜食外，多用以制罐头，受到广泛喜爱。