简介

别名：玉桂、牡桂、菌桂、筒桂、桂枝尖。

肉桂属樟目，樟科中等大乔木。肉桂是名贵的香料植物。本节所介绍的桂枝为樟科植物肉桂的干燥嫩枝，在春夏二季采收，去除叶片，晒干或者切片晒干。主产于广西、广东及云南等地。肉桂的其它副产品如桂子、桂丁、桂盅、桂油等都有不同的药理作用，在中药中广为应用。

桂枝性味辛、甘，温。归心、肺、膀胱经。有发汗解肌，温通经脉，助阳化气、平冲降逆的作用，多用于风寒感冒，脘腹冷痛，血寒经闭，关节痹痛，痰饮，水肿，心悸、奔豚等症。