在急性肠胃炎发作期间我们的饮食会受到很大的影响,很多东西都不能吃,也没得什么胃口吃,有些朋友急性肠胃炎刚好,食欲也旺盛了,就开始胡吃海喝,想把生病期间没吃到的都给补回来。岂不知,我们的胃肠道还没有完全恢复,如果在饮食上这么“任性”,只会让病情再反复发作,所以今天给大家推荐几个急性肠胃炎恢复期的食谱。
在该病的恢复期,由于胃肠道的病理生理改变,这个时候肠道对食物是非常敏感的,所以,要注意节制饮食,饮食上适宜吃些清淡、软烂、温热的食物;避免过早食用油炸、肥腻、生冷坚硬的食物。
早餐:白米粥(大米25g);蒸蛋羹(鸡蛋50g);面包2片(面粉50g,白糖10g);
加餐:冲藕粉(藕粉25g);
午餐:软米饭(大米100g);烩芙蓉鱼片(鲤鱼肉100g);
加餐:牛奶1杯(牛奶250ml),苏打饼干3片;
晚餐:肉末细挂面(瘦肉末50g,细挂面100g);肉松蒸蛋(肉松15g,鸡蛋50g)。
早餐:大米粥(粳米50g);蜂糕2块(富强粉100g,白糖10g);咸鸭蛋1个(净重62g);
午餐:烩熟鱼片加黄瓜片(草鱼100g,嫩黄瓜50g,花生油7ml,食盐1.5g);炒土豆细丝(土豆125g,花生油5ml,食盐1g);小白菜叶粉丝汤(小白菜50g,干粉丝15g,花生油3ml,食盐0.5mg);馒头3个;
晚餐:滑溜里脊加木耳黄瓜(猪里脊75g,干木耳5g,黄瓜50g,花生油10ml,食盐1.5g);焖嫩茄块(茄子200g,花生油4ml,食盐1g);西红柿豆腐汤(西红柿50g,白豆腐25g,香油1ml,食盐0.5g);软米饭;
加餐:甜牛奶(牛奶250ml,白糖10g),苏打饼干50g。
早餐:稀饭(大米50g);豆沙包(面粉50g,豆沙25g,糖10g);煮鸡蛋40g;
午餐:蒸烂饭(大米150g);肉丸青菜底(猪肉100g,青菜100g);番茄豆腐汤)(番茄50g,豆腐100g);
晚餐:猪肝菜面(猪肝100g,白菜100g,面粉100g)。
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