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急性胰腺炎的饮食调养与注意事项

2016-09-05

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急性胰腺炎发病期间，常有腹痛、腹胀、恶心、发热等急性症状，一般会暂时禁食，病情好转后，饮食上也会有很多注意事项，下面就具体来了解一下，急性胰腺炎的饮食调养与注意事项。

禁高脂食物

急性胰腺炎常有腹痛、恶心、呕吐等急性症状，应该严格控制进食肉汤、鸡汤、五花肉、蛋类及奶制品等，难以消化的高脂肪、高蛋白食物。

一般建议急性胰腺炎患者应暂时完全禁食，以避免食物和酸性胃液进入十二指肠内，刺激胰腺。

症状缓和后，也应该避免暴饮暴食，以免妨碍肠道的正常活动及排空，阻碍胆汁和胰液的正常引流，加重胰腺炎腹痛不适的症状。

烟酒属于刺激性食物，特别是酒精，进入消化道后，会刺激胆汁和胰液分泌，加重胰腺炎症反应。

在急性胰腺炎禁食期间，若钾、镁、钠、钙量下降，应及时补充，同时注意多补充蘑菇汤、蔬菜汁、果汁等，增强营养。