冬至是不是立冬,立冬和冬至为啥都吃饺子-乐哈健康网

冬至是不是立冬,立冬和冬至为啥都吃饺子

2020-10-31

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二十四节气中，有冬至和立冬，从字面上来看，至有到达的意思，而立冬就意味着冬天的开始，那冬至是不是立冬呢？还是说这两者并不相同，下面就来具体说说冬至和立冬，看看有何区别。

冬至是不是立冬

冬至不是立冬。

1、立冬节气是冬季的第一个节气，标志着冬季的建立，在每年公历的11月7-8日左右，此时太阳公转到黄经225°位置，立冬节气后，北方是霜露天气，南方还是小阳春气象。

2、冬至节气是冬季的第四个节气，标志着寒冬正式降临，在每年公历的12月21-22日前后到来，此时太阳公转到黄经270°位置，冬至节气后，全国大部分地区都要开始感受冬天的寒冷。

节日上面讲的过冬一般是说过冬至节气。

过冬，是度过冬季的简称，一般称冬至为过冬，立冬节气时虽然已经进入冬季了，但是气象上和秋天一般无二，天气也不算很冷，冬至时，冷空气频繁，昼短夜长，因此冬至节气又被称为过冬，从气候上来说，到了冬至节气才算真正到了冬天。

立冬节气和冬至节气都有吃饺子的饮食传统。

立冬除了吃饺子以外，还需在饮食上“补冬”，即吃一些温补食物来驱寒保暖，例如羊肉、牛肉、鸡肉等都是非常好的温补肉类，适宜立冬进补。

而冬至是“时年八节”之一，各种冬至节日食物：如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等，都是冬至节令食文化的体现。

1、在北方，凡是过节都离不开饺子，而立冬和冬至都是比较重要的节日，此时吃饺子是传统风俗习惯。

2、立冬吃饺子，是因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻；而冬至吃饺子则是为了纪念医圣张仲景冬至舍药留下的饮食习俗。

3、立冬吃饺子还来源于“交子之时”的说法，大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。