天气渐渐变冷,时间流逝的飞快,转眼间就要到冬至了,但冬至之后是不是就更冷了呢?不知道冬至后迎来的节气是什么节气呢?
小寒。
冬至是冬季的第5个节气,而小寒是冬季的第6个节气,此时太阳黄经为285°,于公历1月5-7日交节,它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气,标志着开始进入一年中最寒冷的日子。
三九最冷。
我国民间以“数九”计算寒天,在数九歌谣中写到:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九,耕牛遍地走。”可见其中“三九”是最为寒冷的时候,到了“九九”时,便寒气尽消,春深日暖了,而隆冬“三九”也基本上处于小寒节气内,因此有“小寒胜大寒”的讲法,一般来说,北方大寒节气的平均最低气温要低于小寒节气的平均最低气温;南方则反之。
立冬节气。
我国传统的四季划分方法,以二十四节气中的“四立”作为四季的始点,因此冬天的到来从立冬节气就已经开始了,不过此时温度、气候等都从秋季开始向冬季转变,温度还不算很冷,随着时间的推移,温度逐渐降低,真正冬天的寒冷要从冬至后才能逐渐感受到,一直到小寒、大寒最冷,等到春分才算暖和。
冬至早,一家人带着汤圆、水果、香烛、纸钱等上山祭扫祖墓。因为冬至节是一年中最后的一个扫墓节,所以扫墓的人家反比清明和重阳两节的为多,寓慎终追远之意。
冬至入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所谓消寒活动,择一“九”日,相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
在四川,有冬至节吃羊肉等滋补食品“进补”的习惯,在晚上吃羊肉、喝羊肉汤来暖身驱寒,以求来年有一个好兆头。、吃冬至团、吃头脑、冬至暝搓丸、冬至祭祖、吃豆面团、吃羊肉。
提到冬至,不得不说吃饺子。每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
亦称“冬至丸”。汉族冬至节食品。流行于南方地区。每年冬至日(阳历12月2日前后)磨糯米粉,用糖、肉、菜、果、豇豆、萝卜丝等作馅,包成团,称作“冬至团”,并馈赠亲友。也有在早餐全家聚食的,取团圆的意思。
“吃了冬至面,一天长一线”。在安徽合肥,冬至吃面的风俗与节气、气候、农事有关,冬至过后即是数九寒天,每隔九天数作一九,在滴水成冰的严冬,吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面,才算是过了一个冬至。
潮汕地区汉族民谚云:“冬节大如年”、“冬节没返没祖宗”。意思是外出的人,到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗,否则就是没有祖家观念。海峡两岸的同胞,都很看重冬至,把冬至当作团圆节。
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