苹果中有大量的槲皮苷的黄酮类抗氧化物,这种氧化物能够保护肺部受到污染和吸烟的影响。因此每周使用五个或五个以上的苹果对于改善肺部功能有很好的帮助,另外,洋葱、茶和红葡萄酒中也含有槲皮苷。
对于帮助治疗肺炎的水果除了有梨子,苹果外,还有荔枝、甘蔗、核桃等水果。其中荔枝可生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、疏肝理气、滋补肾阴;甘蔗可以润肺益胃、补肾生津;核桃可以益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑。
肺炎患者会由于发烧等原因,使体内能量消耗较快,因此肺炎患者要少吃寒凉性的食物,因为在这这个时候吃寒凉的水果容易损伤脾胃的氧气,有碍运化水谷精微,减少了营养的吸收,不利于疾病的恢复。
对于肺炎的患者应该少吃辛辣刺激的食物,通常肺炎属于急性热证,多吃辛辣刺激食物容易损伤蒸汽,影响脏腑功能,容易导致消化功能降低。
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