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脂肪肝可以喝牛奶吗

2017-06-20

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牛奶是营养价值高的食物，对促进生长发育和促进身体恢复有很好的帮助，但对于脂肪肝的人是不是也能喝呢？

脂肪肝可以喝牛奶吗

脂肪肝病人是可以喝牛奶的，牛奶中营养丰富，容易消化吸收，而且里面含有丰富的钙质，它能够抑制人体内胆固醇合成酶的活性。另外，牛奶中含有丰富的钙、蛋白、维生素、矿物质及人体所必需的氨基酸，对于促进肝细胞的修复和再生有一定的帮助。

脂肪肝患者同时要注意饮食不要过于油腻、甜腻，保持运动。

虽然脂肪肝患者可以喝牛奶，但部分牛奶中的脂肪含量较高，这种高脂牛奶有可能加重脂肪肝的症状，所以脂肪肝患者最好食用脱脂牛奶更健康。

脂肪肝的患者在睡前最好不要喝牛奶，就算只脱脂牛奶也会含有少量的脂肪，如果喝完牛奶马上睡觉，容易导致热量过剩，体内脂肪不容易燃烧，时间长了也可能加重脂肪肝症状。

1.何首乌粥：取何首乌20克，粳米50克，大枣2枚。将何首乌洗净晒干，打碎备用，再将粳米、红枣加清水600毫升，放入锅内煮成稀粥，兑入何首乌末搅匀，文火煮数沸，早晨空腹温热服食。

2.赤小豆鲤鱼汤：取赤小豆150克，鲤鱼1条(约500克)，玫瑰花6克。将鲤鱼活杀去肠杂，与余两味加水适量，共煮至烂熟。去花调味，分2～3次服食。

3.菠菜蛋汤：取菠菜200克，鸡蛋2只。将菠菜洗净，人锅内煸炒，加水适量，煮沸后，打入鸡蛋，加盐、味精调味，佐餐。

4.灵芝河蚌煮冰糖：取灵芝20克，蚌肉250克，冰糖60克。将河蚌去壳取肉，用清水洗净待用。灵芝入沙锅加水煎煮约1小时，取浓汁加入蚌肉再煮，放入冰糖，待溶化即成，饮汤吃肉。

5.兔肉煨山药：取兔肉500克，怀山药50克，盐少许。将兔肉洗净切块，与怀山药共煮，沸后改用文火煨，直至烂熟，饮汤吃肉。